“NEXCO東日本第五屆新菜單競賽”
關於“盛岡積木資格賽”的通知

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  • 關於“ NEXCO東日本第五屆新菜單競賽”和“盛岡區資格賽”的通知

2010年12月1日
東日本高速道路株式會社東北分公司
Nex-area Company Limited盛岡分公司

NEXCO東日本東北分公司(仙台市青葉區)和Nex-area Company Limited盛岡分公司(岩手縣盛岡市)在岩手縣和秋田縣設有服務區域。NEXCO東日本第五屆新菜單競賽“盛岡街區資格賽”將在(SA)餐廳舉行。

七家餐廳的廚師將盡力而為,頂級的兩種產品(Michinoku美食金獎,銀獎)將把作品推向明年3月在東京舉行的NEXCO東日本第五屆新菜單競賽“決賽”。我會。活動當天,盛岡烹飪協會主席井口女士將擔任評審委員會主席,並將邀請2010年Sansa Dance小姐和本地電視台播音員等各種人士擔任評審。我會。

此外,這次的7幅作品將於12月17日起在各SA餐廳提前出售,因此請盡情享用。

NEXCO東日本第五屆新菜單競賽主題

“有趣的家庭菜單和大家一起”
〜帶當地菜單的家庭〜

我們希望為有孩子的家庭提供一個在旅途中慢慢吃飯和與父母交談的地方。我們希望使用本地食材而不只是“兒童午餐”的菜單將引發父母與孩子之間的“對話”和“丹丹”,而這次的主題是菜單開發,包括“兒童菜單”。

NEXCO東日本第五屆新菜單競賽“盛岡街區資格賽”

1.日期和時間:2010年12月8日(星期三)10:00-16:00

2.會議地點:岩手愛奈縣縣民信息交流中心(6F)附件1 [PDF:30KB]

3.評委:井口和三(盛岡烹飪協會理事長)其他8名

4.獎勵

  • “ Michinoku美食家金獎” 1部作品(決賽展覽)
  • “ Michinoku美食家銀獎” 1部作品(決賽展覽)
  • “法官特別獎” 1部作品

榮獲“ Michinoku Gourmet金獎”和“銀獎”的菜單將在NEXCO東日本第五屆新菜單競賽“最終競賽(東京)”中展出。

  • 普通遊客不允許參加此比賽。
  • 如果您想收集信息,請到岩手愛奈縣縣民信息交換中心(6F)接待處。
  • 您可以在面試中品嚐。 (數量有限。)

5.參與商店(總共7家商店)

  • 東北自動車道澤SA(上線)
  • 東北自動車道澤SA(下線)
  • 東北自動車道Shiwa SA(上線)
  • 東北自動車道Shiwa SA(下線)
  • 東北自動車道岩手山SA(上線)
  • 東北自動車道岩手山SA(下線)
  • 秋田自動車道西千北SA(上行)

6.安排比賽直到最後一場比賽,如附件2 [PDF:14KB]

去年第四屆新菜單競賽“盛岡街區資格賽”等

[Michinoku美食金獎(決賽展覽作品)]

美味的五種感官! !前澤的形象

去年第四屆新菜單大賽“決賽”大獎賽獲獎作品等

主題“擁有健康身心的本地菜單”

[大獎賽獲獎作品]

高原呼吸-那須三劍客八尾的影像

[兩件作品在東北地區(仙台/盛岡街區)贏得了最後的比賽]

在東北地區(仙台/盛岡街區)贏得最終比賽的兩幅作品的圖像圖像

[情況照片]

情況照片的圖像圖像

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