「新菜單大賽北海道Block大賽」結果公佈
〜決賽比賽晉級菜單決定了! 〜
2018 年 12 月 11 日
東日本高速道路株式會社北海道分公司
Nex-area Company Limited札幌分公司
NEXCO東日本北海道分公司(札幌厚別區)和NEXCO東日本株式會社札幌分公司(札幌厚別區)將公佈“NEXCO東日本新菜單大賽北海道街區錦標賽”的結果(於12 月 10 日)。
經過激烈的角逐,E5道央自動車道Wattsu PA(上行,苫小牧方向)“大雪山六笹豬肉烤肉盤”獲得了最高獎項。
大獎是最後的比賽總的新菜單的12道菜和其他八塊錦標賽(特殊種子)的前大獎賽獲獎者聚集(2019年推進對2月28日舉行)。玩過一個成功的菜單,並且錯過了獎還,狹菜單2019年仍將繼續出售在SA·PA直到2008年5月31日。
此外,我們將為該競賽開發的菜單舉行刮刮卡活動,以便客戶可以更輕鬆地享用。請享受這個機會。
最高獎 | |
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Taisetsu Sanroku Sasa 豬肉烤肉盤 北海道產的“大雪三六笹豬肉”烤肉盤,營養豐富。國內奶酪工廠的發源地北海道安平町早秋田的製造商“夢民社”的卡門培爾可樂餅,味道濃郁,精緻。 1,200日元(含稅) [銷售地點] 北海道高速公路 Wattsu PA(上行,苫小牧地區) |
優秀獎 | 評審團特別獎 |
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醬油熱三明治 該地區的熱門菜單“Shoryu Noodles”中使用的原創辣醬是用碎豬肉調味,製成熱三明治。菜餚採用咖啡廳風格的木製盤子供應,表達了北海道自然豐富的氛圍。 750日元(含稅) [銷售地點] Sasson高速公路金山PA(上線/小樽地區) |
多彩迷你燒烤 當地美食“室蘭烤雞肉串”的形象,它是通過將豬肉粘在烤雞肉串上製成的。將北海道伊達產的“黃金豬肉”的玫瑰肉像手風琴一樣串在串上,口感豐富而豐富。 980日元(含稅) [銷售地點]北海道高速公路有珠山SA(下線/室蘭地區) |
1北海道街區錦標賽
(1) 日期和時間
12月10日(週一)10:30-14:30
(2) 位置
北方燃氣烹飪學校工廠班
(3) 展覽菜單
在北海道獲得街區資格(*)的7家SA / PA商店的菜單(詳細信息:附件 [PDF: 237KB])
- 通過10月15日至11月14日舉行的網絡投票從北海道的10個新菜單中選擇了7個項目。有關競賽流程的詳細信息,請參閱10月5日宣布的“ NEXCO東日本新菜單競賽”!
(四)發展主題
本地“# Photoje 肉 (Nikku)”
- 我們開發並競爭了使用肉類的當地一盤式菜單,其顏色和外觀使您想要將其上載到SNS的價格最高為1200日元(含稅)。
- 檢查的重點是“與主題的一致性”,“視覺”和“品嚐”。
(5)法官
- 評審委員會主席
定山溪第一東亭留水長館主廚石井升 - 特別評審團
北海道煤氣株式會社北煤氣烹飪學校首席講師鈴木明美 - 評審委員會
Journey Komi Hokkaido Jalan DE GO 記者 Takeshi Tamura
北海道文化廣播株式會社 播音員 田邊桃菜
Akira Murata,東日本高速道路株式會社北海道分公司副總裁
Tetsuo Hari,Nex-area Company Limited, Ltd. 札幌分公司經理
(6)決賽
- 日期... 2019年2月28日(星期四)
- 地點:東京營養與食品學院(東京都世田谷區池ji 2-23-11)
*有關決賽的詳細信息將在以後宣布。
2刮刮卡運動
(一)實施期
2019年1月1日(星期二)-2019年3月31日(星期日)
(2) 實施地點
E5道央自動車道有珠山 SA、Wattsu PA、岩見澤 SA、砂川 SA
E5A札樽自動車道金山 PA
* 每條垂直線(兩個方向)
(3) 內容
將向在目標角落訂購公平目標菜單的顧客分發刮刮卡(100日元票和丟失票兩種)。
如果刮刮刮刮卡並顯示“100日元”的信息,您可以將其用作可從活動當天開始使用的購物券。
購物券可在刮刮卡發行SA / PA購物角以及Nopporo PA便利店使用。
* 刮刮卡將與實施期間同時發放和使用。
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