NEXCO東日本北海道分公司（札幌市厚s區）和Nex-area Company Limited札幌分公司（札幌市厚s區）舉辦“北海道高速公路菜單大賽”，北海道服務區（SA）和停車區（PA）的商店參加。它將被舉辦。

在此競賽中，每個SA / PA商店“使用北海道產奶和乳製品的菜單”與主題使用北海道大地上種植的大量乳製品，已經開發出菜單，可以將北海道的魅力傳達給北海道內外的顧客，並且，今天，我們將致力於烹飪。

當日中國里卡里卡代表石井伸郎先生作為審查委員會主席，酒井美惠子北方煤氣烹飪學校講師將被邀請擔任特別法官，共有7名法官將擔任評委。

此外，本次比賽中要展示的菜單是從次年1月初開始在每個SA / PA中開始銷售請享受它。

1活動目的

為了創造一個更具吸引力的區域，我們將開發一種菜單，充分利用北海道的乳製品生產的乳製品，以進一步將北海道的魅力傳達給北海道內外的顧客。

此外，我們將通過聽取受邀擔任評委的烹飪專家的意見，改善未來的客戶服務。

2日期和時間

3個場地

北方煤氣烹飪學校工廠學校
札幌市中央區北1jo東4丁目札幌工廠1jo Building 3F

4個主題

“使用北海道牛奶和奶製品的菜單”

5表彰

特等獎... 1件作品
優秀獎... 1件
法官特別獎... 1件作品

6參加區

北海道的10家SA / PA高速公路商店（上/下）

7名法官

<執行主席>
石井伸（Noboru Ishii），中國Rika Rika代表
<特別法官>
北海道煤氣有限公司北煤氣烹飪學校首席講師坂井美子女士
<檢查員>
Tabi Komi北海道Jalan DE GO！北海道記者田村武史
北海道煤氣有限公司北煤氣烹飪學校烹飪研究學生2人
東日本高速道路株式會社北海道分公司副總裁大谷隆
Nex-area Company Limited.札幌分公司總經理Saito Akira

*一般遊客不得參加本次比賽。