“第二屆NEXCO東日本碗錦標賽冠軍！”
關於期末會議的實施結果
第二代大獎賽是Joban Expressway Tomobe SA（上線）““第二代”茨城縣勝利碗“！
2015年3月19日
東日本高速道路株式會社
Nex-area Company Limited
NEXCO東日本（東京千代田區）於3月18日（星期三）在東京營養研究所食品與營養學院（東京世田谷區），服務區（SA）/停車區（PA）149我們舉行了“第二屆NEXCO東日本Donburi冠軍決賽！”決賽，以確定商店開發的“ Doradon（Dorakudon）”的最高排名。
什麼是“ Doradon”（Dorakudon）
由SA / PA準備的碗形菜單，您可以在行駛（公路）途中享受，其概念基於“用當地食材製成且在該地區獨一無二的優質碗形”的概念。
在最後的比賽中，有11個贏得大賽的商店競爭了第二代大獎賽，經過嚴格的審查，第二代大獎賽由Tomobe SA在Joban Expressway（上線）加冕。贏了。
此外，在最後的比賽中，陳賢一先生被邀請擔任評審委員會主席，他是擁有飲食執照和美食教育顧問的飲食大亨加爾·索內（Gal Sone）和在高速公路上還活躍於美食記者的才華橫河亮子（Ryoko Kawase）。外觀各異的法官等
“ Doradon”（包括這次參加最終比賽的11幅作品）在所在轄區的SA / PA出售。關於作品的內容和銷售時間，“第二屆NEXCO東日本武里錦標賽比賽！”特別網站您可以看到。此外，特別網站您還可以查看最終比賽的結果和模式。
大獎賽
| [茨城街區] Joban Expressway Tomobe SA（上線） |
“”第二代“”茨城勝利堂“ 1,240日元（含稅） |
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[主要成分]豬肉[茨城縣生產的豬肉]，鯖魚乾（茨城縣的大洗町加工），章魚（茨城縣的生產），白魚（茨城縣的日立市久慈町生產），雞蛋（茨城縣的生產） ），納豆（雪光）（在茨城縣水戶市加工），醬油（茨城縣生產），米飯（茨城縣越光生產），蔬菜（茨城縣生產） |
| 【銷售點】 發售時間/ 11：00〜21：00 第二代“榮耀碗”“茨城被吃掉”以去年的“ NEXCO東日本碗冠軍錦標賽”的首場大獎而自豪！在一個碗中表達“ Tsukuba Bibuta”，“ Mori Tora乾魚”，“ Kujihama shirasu”和“茨城縣蔬菜”。 |
[半大獎賽] 2件（無特定順序）
| [青森縣/岩手縣/秋田區] 東北自動車道澤SA（下線） |
“ Furakudon” 1,080日元（含稅） |
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[主要成分]牛肉[前澤牛肉（A5-A4等級）]（岩手縣），大米（岩手縣Hitomebore），根芥末（岩手縣），海帶（岩手縣，三陸），土豆，南瓜（主要來自岩手縣），菠菜（國產），野口醬油（來自岩手縣） |
| 【銷售點】 銷售時間/ 24小時 我想表達岩手縣富饒的山脈，土地和海鮮，並專注於食材。使用當地名牌牛肉“前澤牛肉”的烤肉鍋非常好。您還可以品嚐由三陸食材製成的湯料和岩手縣的根芥末，其呈Ochazuke風格。一碗米飯充滿了岩手的美味！ |
| [千葉/神奈川縣街區] 館山自動車道原SA（下線） |
“市原寶石碗” 2,800日元（含稅） |
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[主要成分]伊勢蝦（千葉縣），黑鮑魚（千葉縣），金槍魚，沙丁魚，竹莢魚，鱸魚，章魚，魷魚，康美鯛，鰻魚，水煮黃瓜，鮭魚子，魚，sh魚，章魚燒，大米（醋飯） |
| 【銷售點】 發售時間/ 10:00至20:00 我們使用千葉縣博州市生產的“伊勢蝦”和“黑鮑魚”等豐富的新鮮海鮮。醬汁使用千葉縣著名的花生製成的特殊花生醬和具有180年曆史的宮古醬油。大米使用千葉縣的越光。 |
[法官特別獎] 2項（不分先後）
| [宮城縣/福島縣街區] 東北自動車道Abukuma PA（上線） |
“白川高原清溪豬肉卡拉（豬排）味o堂碗” 870日元（含稅） |
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[主要成分]豬肉[白川高原清溪豬肉]（來自福島縣白川市），醬油[倉敷定製醬油]（來自福島縣白川市），蘿蔔，伊奇胡椒 |
| 【銷售點】 發售時間/ 7：30〜19：30 “白川高原純淨流豬”是被認證為白川市第一農產品品牌認證產品的名牌豬。菜單是“ karaage”，使用品牌豬肉和由當地Neda醬油的醬油製成的原始糖醋醬。 |
| [To木塊] 東北自動車道上高地SA（上行） |
“嗯〜！ 980日元（含稅） |
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[主要成分]烤牛肉[To木Kirifuri高原牛肉]（To木縣），豬肉[那須郡治豬]（To木縣），魔芋（K木縣鹿沼市），細香蔥（To木縣），米飯（To木縣）日本宇都宮市的白ras飯），泡菜 |
| 【銷售點】 銷售時間/ 24小時 木縣引以為豪的牛肉“ To木麒麟栗高原牛肉”烤牛肉，在商店和餐館“那須郡治豬肉”，To木縣蔬菜，鹿沼魔芋等中很受歡迎。碗。 |
[決賽作品展] 6項（無先後順序）
| [北海道街區] 札樽自動車道PA（下線） |
“伊卡伊唐” 850日元（含稅） |
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[主要成分]魷魚（北海道），大米（北海道），雞蛋（北海道），白菜，胡蘿蔔，豆芽，韭菜 |
| 【銷售點】 發售時間/（3月）9:00至18:00（4月至11月）8:00至19:00 在考慮了代表北海道的成分之後，我得出的結論是：“說北海道就是魷魚！”此外，在小樽的本地特產“明池炒麵”的提示下，我們添加了一種安排，以製作出充滿金山風味的碗。 |
| [宮城縣/福島縣街區] 磐越自動車道Bandaisan SA（下線） |
“ Butadon和會津香織” 950日元（含稅） |
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[主要成分]豬肉[福山高原豬肉]（福島縣），蜂蜜（福島縣/會津），山鹽（福島縣/會津），大米（福島縣萬代鎮的姬路），番茄，桃子鹹菜，西洋菜，白菜，芸豆，橄欖油 |
| 【銷售點】 拍賣時間/ 7:00至22:00 將福島縣豬肉山麓的里脊肉和豬肉用會津的蜂蜜和山鹽調味，然後烘烤，再用桃子和西紅柿醃製。還建議您撒上隨附的鹽湯，並以Ochazuke的風格享用。 |
| [群馬/長野街區] 上信越自動車道橫河SA（上線） |
“赤城chicken雞父母和孩子” 880日元（含稅） |
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[主要成分]雞肉[赤城雞]（群馬縣），米飯（長野縣越光/安mino野市），塔塔醬（（馬縣：魔芋[Shimonita konjac]，長野縣：野za菜醬菜） |
| 【銷售點】 銷售時間/ 24小時 用群馬縣的魔芋和長野縣的野澤菜醃製的塔塔醬調味的群馬縣的“赤城雞”炸南板。我們將提供一種新的Oyako-don，它將長野縣的原料和橫河SA（上線）的群馬縣的原料結合在一起，這兩個縣都在相互作用。 |
| [Sa玉街區] 関越自動車道里SA（上線） |
“赤城鳥（唐）” 900日元（含稅） |
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[主要成分]雞肉[赤城雞]（群馬縣），味iso [Tokuishi Miso]（群馬縣上野村），舞武（群馬縣），大米 |
| 【銷售點】 銷售時間/ 24小時 所有訪問Kamisato SA（上行路線）的顧客都將經過群馬，因此，為了品嚐當地美食，當地特產“ Torimeshi”配以赤城雞和十塊石頭。使用群馬食材，例如味iso（上野村生產）和舞武（群馬縣生產）。 |
| [新潟/富山街區] 磐越自動車道Aganogawa SA（下線） |
“ Mochibuta Millefeuille奶酪醬和唐” 890日元（含稅） |
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[主要成分]豬肉[日本年糕豬（和風年糕豬）]（新潟縣），奶酪，米飯（新潟縣越光） |
| 【銷售點】 發售時間/ 8:00至20:00 我們用新潟縣生產的“ Wag豬肉年糕”製作了代表新潟美食的“ Saray Katsushi Don”碗。將厚厚的奶酪夾在精心疊層的麻chi蓋之間會產生驚喜。這是一個香脆多汁的飯碗，美味可口。 |
| [新潟/富山街區] 関越自動車道越後川口SA（上行） |
“魚沼Iro雞（唐）” 800日元（含稅） |
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[主要成分]雞肉[Koshi-no-tori]（新潟縣產），鹽味寺，神樂Nanbanzuke（味iso風味），雞蛋[Uonuma Akatamago]（新潟縣產） ），大米（新潟市魚沼市的越光），辣椒粉，蔥，茄子，shishito（全部國產） |
| 【銷售點】 銷售時間/ 24小時 為了讓您想美味地吃“牛沼越光”，我們製作了一杯新潟的山區美食。除了新潟的名牌雞“ Koshi no Chicken”，當地調味料“ 100％味oji味iso神樂南盤”和“新潟縣產的oji光製造的鹽曲”外，我們還使用新潟食材製作味o湯和新光。這是一個碗。 |
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