"การประกวดเมนูใหม่ NEXCO EAST ครั้งที่ 5"
เกี่ยวกับการถือครอง Tokorozawa ที่มีคุณสมบัติตามที่กำหนด
～ แข่งขันกับเมนูใหม่ที่มีวัตถุดิบในท้องถิ่นมากมาย ～
- Corporate Top
- ห้องข่าวสารประชาสัมพันธ์
- ข่าวประชาสัมพันธ์สาขาคันโต
- เกี่ยวกับการถือครอง Tokorozawa block ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับ "การประกวดเมนูใหม่ NEXCO EAST ครั้งที่ 5"
19 พฤศจิกายน 2010
สาขาคันโต บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด
Nex-area Company Limited สาขาโทโคโรซาวะ
NEXCO EAST สำนักงานสาขา Kanto (Taito-ku, Tokyo) และ Nexeria East Japan สาขา Tokorozawa (เมือง Tokorozawa จังหวัด Saitama) ช่วยพ่อครัวที่ทำงานในร้านอาหารในพื้นที่บริการ (SA) เพื่อพัฒนาเมนูและสร้างร้านอาหารที่ไม่เหมือนใคร ส่วนหนึ่งของ“ Hana-making” มุ่งหวังที่จะบรรลุ“ NEXCO EAST การประกวดเมนูใหม่ครั้งที่ 5 ที่ Tokorozawa Block Preliminary Meeting” จะจัดขึ้นในรูปแบบของ“ เพลิดเพลินกับเมนูครอบครัวของทุกคน”
ที่งานคัดเลือกบล็อก Tokorozawa ร้านอาหาร 6 แห่งในเขต Saitama และ Gunma บน Kan-Etsu Expressway แข่งขันกันเพื่อหาเมนูใหม่ที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นมากมายและเป็นร้านที่ได้รับรางวัลสูงสุดในโตเกียวในเดือนมีนาคมปีหน้า ฉันจะท้าทายการแข่งขันรอบสุดท้ายที่จัดขึ้น
1 วันที่และเวลา
วันจันทร์ที่ 29 พฤศจิกายน 2010 11:00 น. - 16:00 น
สถานที่ 2 แห่ง
Lark Tokorozawa (ดูแผนที่แนะนำ [PDF: 169KB])
2-2400-4 Hanazono เมือง Tokorozawa จังหวัดไซตามะ
ผู้เข้าร่วม 3 คน
Kan-Etsu Expressway Kosaka SA (ขึ้นและลง), Kamisato SA (ขึ้นและลง), Akagi Kogen SA (ขึ้นและลง)
ร้านอาหารทั้งหมด 6 แห่ง
4 รูปแบบ
"เมนูครอบครัวมีความสุขและสนุกสนาน - กลุ่มครอบครัวพร้อมเมนูท้องถิ่น"
เราต้องการจัดหาสถานที่สำหรับครอบครัวที่มีเด็ก ๆ มารับประทานอาหารและสนทนากับผู้ปกครองในระหว่างการเดินทาง เราหวังว่าเมนูที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นไม่ใช่แค่ "อาหารกลางวันของเด็ก ๆ " จะกระตุ้น "การสนทนา" และ "แดนดาน" ระหว่างพ่อแม่และลูกและธีมของครั้งนี้คือการพัฒนาเมนูรวมถึง "เมนูสำหรับเด็ก"
5 เงื่อนไข
- ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นรวมทั้งอาหารจานหลัก
- เมนูควรตรงตามคีย์เวิร์ด "parent and child" และ "family"
- เซ็ตเมนูสำหรับ 3 ท่าน (ผู้ใหญ่ 2 เด็ก 1)
- หลังจากการประกวดสิ้นสุดลงจะขายต่อเนื่องในพื้นที่เป็นเวลา 1 ปีทันทีที่พร้อม
6 วิธีการตรวจสอบ
นักวิจัยด้านอาหาร Mr. Yoshiharu Doi และตัวแทนของลูกค้าได้ทำการตรวจสอบรสชาติและผลงานของหนึ่งสาขาที่ได้รับรางวัลสูงสุดจะถูกจัดแสดงในการแข่งขันรอบสุดท้าย (จัดขึ้นในวันที่ 3 มีนาคม 2011 (วันพฤหัสบดี)) ..
- สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับการแข่งขันรอบสุดท้ายเราจะจัดให้มี" NEXCO EAST 5th New Menu Contest" แนบมาด้วย! โปรดดูที่
- หลังจากการตรวจสื่อจะมีรสนิยม
[รางวัลชนะเลิศการแข่งขันรอบคัดเลือก Tokorozawa เมื่อปีที่แล้ว]
"Mt. Akagi และ Hana Kagomori" (สาย Akagi Kogen SA)
ตามหลักของการผลิตในท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่นส่วนผสมหลักคือหมู Kamishu ที่ผลิตในจังหวัดมิโซะคันทรีที่ทำโดยใช้วิธีการส่งต่อให้กับเกษตรกรในหมู่บ้าน Showa และผักสดที่ปลูกในสภาพภูมิอากาศของ Gunma และพรของโลก มันมาพร้อมกับซุป dango ท้องถิ่นที่ใช้ หมู Joshu ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินบีมีประสิทธิภาพในการบรรเทาความเมื่อยล้าและโดยการใส่ส่วนผสมประมาณ 25 รายการเช่นผักสดผักรากงางาโยเกิร์ตแอปเปิ้ลในชามขนาดเล็กอย่างสมดุลร่างกายและจิตใจมีปริมาณมากกว่าที่พวกเขาเห็น มันเป็นอาหารที่มีพลัง
[การประกวดเมนูใหม่ครั้งที่ 4 ของ NEXCO EAST] สถานะการใช้งานเหตุการณ์คัดเลือก Tokorozawa] (11 ธันวาคม 2552)
ในการดูไฟล์ PDF คุณต้องมีซอฟต์แวร์ปลั๊กอิน Adobe Systems "Acrobat Reader (เวอร์ชั่นภาษาญี่ปุ่น)" หากคุณไม่มีดาวน์โหลดที่นี่ (ฟรี)โปรดใช้มัน