เกี่ยวกับ "ประกวดเมนูทางหลวงฮอกไกโด"
- Corporate Top
- ห้องข่าวสารประชาสัมพันธ์
- งานแถลงข่าวHokkaido office
- เกี่ยวกับ "ประกวดเมนูทางหลวงฮอกไกโด"
15 พฤศจิกายน 2010
บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด
สาขาฮอกไกโด
Nex-area Company Limited
สาขาซัปโปโร
NEXCO EAST Hokkaido Branch (เมือง Sapporo Atsubetsu-ku) และ บริษัท Nex-area Company Limited สาขา Sapporo (เมือง Sapporo Atsubetsu-ku) ตั้งเป้าหมาย "การประกวดเมนู Hokkaido Highway" สำหรับพื้นที่ให้บริการ Hokkaido (SA) และพื้นที่จอดรถ (PA) มันจะจัดขึ้น
ในการประกวดครั้งนี้ในฐานะผู้พิพากษาพิเศษเชฟคาซูโอะมายุยาเจ้าของ SEKKA ซึ่งเป็นผู้มีความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารของฮอกไกโดอย่างคุณมิเอะโกะซาไกผู้สอนหลักของโรงเรียนสอนทำอาหารกิตะแก๊สและนางสาวฮอกไกโดอูเมะผู้ส่งเสริมข้าวฮอกไกโด ผู้เชิญ (1 คน) ตัวแทนของแต่ละร้านจะสามารถทำเมนูที่ใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดในสองแผนก "ส่วนเมนูอาหารเช้า" โดยใช้ข้าวฮอกไกโดและ "ส่วนเมนู Donburi" ร่อน
นอกจากนี้เมนูที่จะแสดงในการแข่งขันมีกำหนดจะเริ่มขายในแต่ละ SA / PA ตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคมดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับพวกเขา
1 วัตถุประสงค์ของเหตุการณ์
เมื่อดำเนินการประกวด SA / PA แต่ละรายการจะส่งเสริมการพัฒนาเมนูใหม่ที่พวกเขาแข่งขัน นอกจากนี้เราจะพยายามปรับปรุงการบริการลูกค้าในอนาคตโดยรับฟังความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารที่ได้รับเชิญให้เป็นผู้ตัดสิน
2 วันที่และเวลา
วันจันทร์ที่ 29 พฤศจิกายน 10: 00-16: 00 น
3 สถานที่
โรงเรียนโรงงานทำอาหารนอร์ซแก๊ส
เมืองซัปโปโร Chuo-ku Kita 1jo Higashi 4-chome ซัปโปโรโรงงาน 1jo อาคาร 3F
4 รูปแบบ
"เมนูอาหารเช้า" โดยใช้ข้าวฮอกไกโด 5 ผลงาน 10: 40-12: 20 น
"ส่วนเมนู Donburi" ใช้ข้าวฮอกไกโด 5 งาน 13: 00-14: 50 น
* ผลิตภัณฑ์ฮอกไกโดใช้เป็นส่วนผสมหลัก
5 การยกย่อง
"เมนูอาหารเช้า"
- รางวัลใหญ่...
- 1 งาน
- รางวัลผลงานดีเด่น ...
- 1 งาน
"เมนูดอนบุรี"
- รางวัลใหญ่...
- 1 งาน
- รางวัลผลงานดีเด่น ...
- 1 งาน
- รางวัลพิเศษของผู้พิพากษา ...
- ภายใน 2 งาน
6 พื้นที่เข้าร่วม
ร้านค้าทางหลวง SA / PA 10 แห่งในฮอกไกโด (แยกบน / ขีดเส้นใต้)
| ชื่อถนน | ชื่อพื้นที่ |
|---|---|
| ถนนฮอกไกโด | Usuzan SA (บน / ขีดเส้นใต้), ความหนาของล้อ PA (บน / ขีดเส้นใต้), Iwamizawa SA (บน / ขีดเส้นใต้), Sunagawa SA (บน / ขีดเส้นใต้) |
| Sasson Expressway | Kanayama PA (บน / ขีดเส้นใต้) |
7 ผู้พิพากษา
“ ผู้พิพากษาพิเศษ”
SEKKA maruyama เจ้าของเชฟ Kazuo Kodairi
บริษัท ฮอกไกโดแก๊ส จำกัด Kita Gas Cooking School หัวหน้าวิทยากร Ms. Mieko Sakai
คิดถึงข้าวฮอกไกโด
"ผู้พิพากษา"
ชิเงยูกิโฮริรองประธานสาขาฮอกไกโด บริษัท บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด
Junzo Tashiro ผู้จัดการทั่วไปสาขาซัปโปโร บริษัท Nex-area Company Limited
8 อื่น ๆ
ในวันงานจะมีการนำเสนออาหารกลางวันฆ้องและขนมหวานที่เป็นที่นิยมจะได้รับการแนะนำให้รู้จักกับผลิตภัณฑ์ที่ขายในแต่ละ SA และ PA จาก 12:00
- ลูกค้าทั่วไปไม่สามารถเข้าร่วม "การประกวดเมนูทางหลวงฮอกไกโด"