·บทนำ
วัฒนธรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม "โอวาวะ" ซึ่งเป็นอาหารแบบดั้งเดิมส่วนผสมของจังหวัดไซตะมะและเครื่องเคียงโดยใช้ส่วนผสมตามฤดูกาลมากมายมารวมกันและเป็นความสนุกและสมดุลสำหรับลูกค้าผู้หญิงและผู้สูงอายุ มันเป็นเบนโตะ

เราตั้งชื่อมันว่า "Owawa Zanmai" เพราะเราใช้ "Owawa" สองประเภทที่ใช้ส่วนผสมจากจังหวัดไซตามะเช่นหัวหอมและมันฝรั่งฟูกายะและ "โอวาวะ" หนึ่งที่เปลี่ยนส่วนผสมขึ้นอยู่กับฤดูกาล

·บทนำ
"เนื้อวัวฮิตาชิ" 3 ประเภทโม้ "อาหารของจังหวัดอิบารากิ" เนื้อหมูของจังหวัดโม้ผลิตที่ใหญ่เป็นอันดับ 3 ของประเทศและไก่ที่ชุ่มฉ่ำและหนึบหนับจากจังหวัดแต่ละแห่งจบด้วยรสชาติที่อร่อยและนุ่ม มันเสิร์ฟบน Koshihikari ที่ผลิตในจังหวัดอิบารากิ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งซอสที่ใช้สำหรับซี่โครงหมูย่างนั้นเกิดจากความคิดของหัวหน้าพ่อครัวของ Moriya SA (Up Line) ซึ่งรวม umeboshi และ gochujang เพื่อเพิ่มความเปรี้ยวและความเผ็ด

เพลิดเพลินไปกับความอร่อยของเนื้อสัตว์ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เราได้สร้าง "Dora Bento" ซึ่งภูมิใจใน Moriya SA