NEXCO东日本第五届新菜单竞赛
关于“仙台区排位赛”的通知
2010年12月13日
东日本高速公路股份有限公司东北分公司
Nex-area Company Limited仙台分公司
NEXCO东日本和宫城县仙台分公司（仙台青叶区），Nex-area Company Limited位于宫城县仙台分公司（仙台青叶区）的东北分公司，以福岛县服务区（SA）·停车区（PA）的餐厅为目标NEXCO东日本举行第5届新菜单大赛“仙台街区资格赛”。
9家餐厅的厨师将尽力而为，最高的两个作品（最高奖项和最高奖项）将把这些作品推向明年3月在东京举行的NEXCO东日本第五届新菜单竞赛“决赛”。将会。
活动当天，荣华日本烹饪技术学院院长大津敬一郎将担任评审委员会主席。总共将评判9人，其中包括4人。
此外，这9件作品将于明年2月开始在各SA / PA餐厅出售，因此请欣赏。
NEXCO东日本第五届新菜单竞赛主题
“幸福的家庭菜单”
〜带当地菜单的家庭〜
我们希望为有孩子的家庭提供一个在旅途中享受美食和与父母交谈的地方。我们希望使用本地食材而不只是“儿童午餐”的菜单将引发父母和孩子的“对话”和“丹丹”，而这次的主题是菜单开发，包括“儿童菜单”。
NEXCO东日本第五届新菜单竞赛“仙台街区资格赛”
1.日期和时间
2010年12月17日，星期五10：00-16：00
2.地点
仙台市民会館 別紙-1【PDF：67KB】
住所：仙台市青葉区桜ヶ丘公園4-1
TEL：022-262-4721
3.评委：
大津敬一郎（荣华日本烹饪技术学院烹饪技术办公室主任）
安倍俊彦先生（宫城县农林水产省食品产业振兴课）
奥谷谷之助先生（福岛县观光交流局县产品振兴战略课）
4名总法官（居住在宫城县和福岛县）
安水俊美（NEXCO东日本东北支社副社长）
Kimiyasu Homma（尼日利亚东日本有限公司仙台分公司经理）
4.奖励
- “最佳奖” 1名作品（决赛入围作品）
- “优秀奖” 1部作品（决赛入围作品）
- “法官特别奖” 1部作品
- “综合评审团奖” 1部作品
最高奖项和获奖菜单将在NEXCO东日本第五届新菜单竞赛“最终竞赛（东京）”中展出。
- 普通游客不允许参加此比赛。
- 如果您想报名参加，请到仙台市民中心接待处。
- 您可以在面试中品尝。 （数量有限。）
5.参与商店（总共9家商店）
- 東北自動車道足立度母SA（上线）
- 東北自動車道阿达拉塔拉（下线）
- 東北自動車道SA（上线）
- 東北自動車道SA（下线）
- 東北自動車道Sugo PA（下线）
- 東北自動車道Chojahara SA（上线）
- 東北自動車道Chojahara SA（下线）
- 磐越自動車道Bandaisan SA（上行线路）
- 万代磐越自動車道Bandaisan SA（下线）
6.决赛安排
去年第四届“新菜单”竞赛“决赛”大奖赛获奖者等
主题“拥有健康身心的本地菜单”
[大奖赛获奖作品]
[两件作品在东北地区（仙台/盛冈街区）赢得了最后的比赛]
[情况照片]
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