将举行“ NEXCO东日本第六届新菜单大赛”！
2011年10月27日
东日本高速公路股份有限公司
Nex-area Company Limited
NEXCO东日本（东京千代田区）将举办“ NEXCO东日本第六届新菜单大赛”，为服务区（SA）和停车区（PA）开发餐厅菜单。
“新菜单竞赛”是一项旨在开发新菜单的计划，该菜单以“本地制造窗口”的一部分开发，以本地生产为当地消费，SA / PA积极处理本地特色产品。
在本次比赛中，有44家SA / PA餐厅（计划中）将从11月开始在7个街区的区域资格赛中依次竞争，而10位获奖厨师将在2011年3月22日在东京举行。我将挑战决赛。陈健一先生将受邀担任决赛比赛的评审委员会主席。
在决赛之后，每个SA / PA都将提供44家商店的厨师的全部菜单。
“NEXCO东日本第六届新菜单大赛”的主题
“让每个人都开心，让每个人都微笑”
-利用东日本网络的特别菜单-
这次的主题是利用东日本地区的网络，开发“能量”并通过精心挑选的食材为您提供安全可靠的菜单，以“微笑”。-利用东日本网络的特别菜单-
原发性核心
| 块 | 日期 | 会场 | 参与计划 店铺数 | 决赛 店铺数 |
|---|---|---|---|---|
| 盛冈 | 12月6日（星期二） | 爱娜 （岩手县盛冈市） | 7 | 2 |
| 仙台 | 11月28日，星期一 | A ・ O ・ Z （福岛县福岛市） | 8 | 2 |
| 水户/京代 | 12月16日（星期五） | 哈纳烹饪糖果学院} （东京都ito藤区） | 6 | 1 |
| 宇都宫 | 12月7日，星期三 | 国际金融公司烹饪学院 （To木县宇都宫市） | 7 | 2 |
| 所泽 | 12月6日（星期二） | 百灵鸟泽 （Sa玉县T泽市） | 6 | 1 |
| 新泻 | 12月2日，星期五 | 新泻烹饪学院 （新泻县新泻市） | 4 | 1 |
| 长野 | 12月6日（星期二） | 长野烹饪糕点专门学校 （长野县长野市） | 6 | 1 |
| 合计 | 44 | 10 | ||
- 初步回合的结果将在专门的网站上宣布。
（专用网站正在建设中。）
关于决赛
- 活动日期
2012年3月22日，星期四
- 地点
教育法人食品学院东京烹饪学院（东京新宿区）
- 法官
陪审团主席陈建煌等7人
- 认可度
大奖：1个菜单，特别奖：3个菜单
- 如果您想收集信息，请提前联系以下咨询。
- 普通访客不允许参加此比赛。
- 我们将再次通知您有关决赛的细节。
[参考]
