NEXCO东日本第三届新菜单竞赛最终竞赛结果(最新消息)
2009年2月27日
东日本高速公路股份有限公司
Nex-area Company Limited
NEXCO东日本(东京千代田区,董事长:八木重次郎),NEXCO NEXCO东日本第三届新菜单竞赛决赛比赛,于2月27日(星期五)在东京烹饪学院(东京新宿区)举行。已举行。
NEXCO东日本的服务区和停车区(SA / PA)提供独特的当地产品,例如当地特色产品,当地种植的蔬菜和只能在那儿用餐的当地特色菜。瞄准服务。
在本次“ NEXCO东日本第三届新菜单大赛”中,有45家SA和PA餐厅参加,区域色彩基于主题(该主题:““ Anshin”承诺”本地菜单)。我们开发了丰富的新菜单,并与9名厨师参加了决赛,他们赢得了日本东部地区7个街区的资格赛冠军,旨在赢得冠军。
Chen Kenichi先生受邀担任评审委员会主席,另外9名法官对每道菜进行评审,大奖赛由宇都宫区Nasu Kogen SA的厨师Keiji Watanabe烹饪(上)“ Nasu Kogen Tori no Twitter-Sora(索拉) )的诗歌(〜)(以下是决赛比赛的参与菜单)。
最终比赛的详细信息将适当地发布在我们的网站上。
照片 | 区域名称,厨师名称/工作名称,含税价格,内容(((1)“安信”承诺点,(2)本地点) | |
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主要 爬坡道 卜 乙 瓦 苦 | 東北道泽SA(下)/高桥宫 前泽,前泽(前泽!)1300日元
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隐士 支架 卜 乙 瓦 苦 | 東北道町Chojahara SA(上)/ Hirofumi Igarashi 海洋,山川,地球的祝福1,460日元
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東北道Chochohara SA(下)/ Hidetaka Shoji 美味的国家“日期味道比较” 1,500日元
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ü 首都 宫 卜 乙 瓦 苦 | 東北道上高地SA(上)/前桥森 清溪白鹭御前的祝福1300日元
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東北道那须高原(上)/渡边敬司 那须高原鸟唱歌〜空之歌〜1,300日元
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水 门 ・ 京都 叶 卜 乙 瓦 苦 | 上谷路森谷(上)/黑栖典夫 〜有大自然的祝福〜大地和新鲜药草的祝福Gozen 1,600日元
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地点 沼泽 卜 乙 瓦 苦 | 関越道赤城高原(上)/高井纪之 紫菜(mansai)蔬菜土豆1200日元
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新 泻湖 卜 乙 瓦 苦 | 北陆高速公路米山SA(下)/ iu内一郎 上杉谦信的《梦的梦》 1,200日元
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长 领域 卜 乙 瓦 苦 | 信越高速公路东汤丸社(下)/丸山淳 荞麦面Nikoi(锦鲤天狮和磨碎的荞麦面)1,250日元
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