헤세이 29 년도 「NEXCO EAST 신메뉴 콘테스트」개최!
~ 11 월 1 일 출품 메뉴 판매 시작 ~
2017 년 10 월 30 일
동일본 고속도로 주식회사
Nex-area Company Limited
NEXCO EAST (도쿄도 치요다 구)는 고속도로 휴게 시설의 각 점포가 "현지 재료를 준비하고 잔치 메뉴" 테마 메뉴 개발을 통해 경쟁 "NEXCO EAST 신메뉴 콘테스트」를 개최합니다.
본 콘테스트는 지역의 특징 · 특색을 살린 독특하고 매력있는 점포 만들기를 목표로 우리의 노력 "서비스 영역 휴게소 (SA · PA) "꽃 만들기" "의 일환으로 실시하는 것으로, 12 월 7 블록에서 개최 예선에서 지역의 대표를 선출하고 예선을 통과 한 정예 10 점포가 내년 3 월에 개최되는 결승 대회로 정점을 목표로합니다.
12 회째 인 이번 대회에서 세금 포함 1,500 엔 동일한 가격 설정 중 현지 식재료의 매력을 이끌어 낸 개성적인 메뉴를 어떻게 개발할 수 있는지가 포인트입니다.
먹고 만족뿐만 아니라, SNS 빛나 같은보기에도 화려한 출품 메뉴는 대회에 앞서 11 월 1 일부터 출전 42 점포에서 판매를 시작 합니다. 또한 메뉴 및 판매 부분에 대한 자세한 내용은 당사 홈페이지 "DraPla "의 특설 페이지에 게시합니다.
- 저희 Facebook 페이지에서도 수시 출품 메뉴의 정보를 공개 할 예정입니다.
헤세이 29 년도 「NEXCO EAST 신메뉴 콘테스트 '예선 · 결승 대회 개최 일정
1 블록 당 출전 점포 수 및 결승 대회 출전 점포 수
지역마다 개최하는 예선에서 음식 전문가 등의 심사에 의해 결승 대회에 진출하는 점포를 결정합니다.
예선 개최 일정 및 출전 점포 수
| 블록 이름 | 개최일 | 개최 장소 | 예선 출전 점포 수 |
결승 대회 진출 점포 수 |
|---|---|---|---|---|
| 홋카이도 이와테 |
12 월 6 일 (수) | 아이나 (이와테 현 모리오카시) |
7 | 2 |
| 미야기 후쿠시마 |
12 월 5 일 (화) | 센다이 시민 회관 (미야기 현 센다이시) |
7 | 2 |
| 토 치기 | 12 월 15 일 (금) | IFC 조리사 전문 학교 (토치 기현 우츠노미야시) |
6 | 1 |
| 군마 나가노 |
12 월 7 일 (목) | 나가노 조리 제과 전문 학교 (나가노 현 나가노시) |
7 | 2 |
| 사이타마 | 12 월 5 일 (화) | 국제 학원 埼玉短期大学 (사이타마 현 사이타마시) |
5 | 1 |
| 이바라키 치바 |
12 월 13 일 (수) | 치바 조리사 전문 학교 (치바현 치바시) |
5 | 1 |
| 니가타 | 12 월 14 일 (목) | 니가타 조리사 전문 학교 (니가타 현 니가타시) |
5 | 1 |
| 총 | 42 | 10 |
2 결승 대회
- 개최일 : 헤이 세이 30 년 3 월 20 일 (화)
- 개최 장소 : 도쿄 영양 식량 전문 학교 (도쿄도 세타가 야구 이케 지리)
- 출전 점포 : 각 예선을 통과 한 10 점포
- 심사 위원 : 음식 전문가를 포함한 6 명 정도
- 예선 · 결승 대회에는 일반 손님은 입장 할 수 없습니다.
- 결승 대회에 대한 자세한 내용은 다시 안내합니다.
PDF 파일을보기 위해서는 AdobeSystems 사의 플러그인 'Acrobat Reader (일본어 버전) '이 필요합니다. 없으신 분은여기에서 다운로드 (무료)해 주십시오.