舉行“ NEXCO東日本第六屆新菜單大賽”所澤區預選賽
-競爭利用東日本網絡的特殊菜單-
2011年11月29日
東日本高速道路株式會社關東分公司
Nex-area Company Limited分公司
NEXCO東日本關東分公司（東京都Taito-ku）和Nexeria東日本Tokorozawa分公司（崎玉縣T澤市）旨在提高服務區（SA）中餐廳工作的廚師開髮菜單和創建獨特商店的動力。作為“鮮花製作”的一部分，我們將舉辦“享受每個人的微笑，讓每個人的微笑”為主題的“ NEXCO東日本第六屆新菜單競賽所澤座區資格賽”。
在Tokorozawa區塊資格競賽中，関越自動車道上的琦玉和群馬縣的6家SA餐廳利用東日本地區的網絡競爭了安全可靠的精選食材，獲得了最高獎項。其中一家入選商店將挑戰明年3月在東京舉行的決賽。
1日期和時間
2個地方
Sa玉縣所澤市花之野2-2400-4
3名參加者
總共6家餐廳
4個主題
“讓每個人都開心，讓每個人都微笑”
5個條件
（1）比賽中展出的作品將作為一個人的菜單。
（2）最高售價為1,500日元（含稅）
（3）在實際銷售中，我們還將出售小尺寸菜單
6考試方法
食品研究人員土井善治（Yoshiharu Doi）和來自客戶代表的7名代表將進行品鑑檢查，並在決賽（2012年3月22日（星期四）舉行）中展出獲獎最多的一家商店的作品。 ..
- 有關最終比賽的詳細信息，請參見將舉行“ NEXCO東日本第六屆新菜單大賽”！請參閱。
- 考試後，媒體也將有所品嚐。
7其他
如果您可以收集數據，請提前與我們聯繫。
[去年的所澤區預選賽冠軍]
“水澤烏冬面家庭俱樂部套”（赤城高原SA下線）
享用日本三大烏冬面之一的水澤烏冬面，搭配由群馬縣的上州豬肉，吉岡町的百草菇和昭和村的洋蔥製成的烏冬麵湯。佐州市豬肉的湯和清香充滿食慾。專注於當地食材，五顏六色的天婦羅被製成一串，方便兒童食用。另外，縣內的榛名雞被烹飪成柔和的味道，類似於該國的袋子。我希望家裡的每個人都喜歡。
[導覽圖]
“ Lark Tokorozawa”（西武新宿線的Shin-Tokorozawa站步行10分鐘）
地址：Sa玉縣所澤市2-2400-4花之野
- 如果您開車前來，請詢問，因為工作人員會引導您前往停車場。
“NEXCO東日本第五屆新菜單大賽”所澤區排位賽活動實施狀況
（2010年11月29日）
