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NEXCO東日本北海道分公司和Nex-area Company Limited札幌分公司（均位於札幌市厚篤區）將從10月22日（星期二）起在北海道SA / PA使用梅花鹿開始製作新的原始菜單。 “鹿日”出售。
此外，在銷售之前，我們將於10月21日（星期一）舉行“ Ezo鹿菜單競賽”。

1分

• 每年這次是第八屆熱門活動
• 有效利用自然資源北海道鹿，製作獨特的北海道特色菜單
• Sunagawa SA（往札幌的上行路線）連續3場獲勝。比賽結果亮點

2比賽大綱

（1）日期和時間
10月21日（星期一）10：30-14：30

10：15～10：30

接待處

10：30～10：45

開幕式
致辭：北海道環境局生活局環境局生物多樣性保護課江戶鹿對策組

10：45～13：50

烹飪/品嚐/檢查

13：50～14：30

表彰與閉幕

（2）地方
北部煤氣學校學校工廠札幌工廠1樓3樓

（3）評委：最高獎，優秀獎和特別法官獎各選一項。

• “廚房支援敖”食品生產商青山紀安（特別陪審團）
• 江戶鹿協會副會長，樂野學園大學副教授廣田·五田（評審委員會）
• TV Hokkaido Co.，Ltd.（宣布委員會）播音員Is田美（Ayami Isoda）
• 東日本高速道路株式會社總規劃部總經理菊池秀一（評審委員會）
• Nex-area Company Limited札幌分公司店長Ban Tetsuo（評審委員會）

3競賽展覽/銷售菜單

所有這些都是為比賽設計的新菜單。北海道共有7家SA / PA商店將出售和出售7種商品。

[1]銷售期

從10月22日（鹿節*每月的第4個星期二）至12月31日

[2]價格，銷售地點等

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4刮刮卡運動

我們將為訂購此競賽展覽菜單的人員實施刮刮卡活動。

[1]卡分發期

10月22日（星期二）至12月31日（星期二）

[2]發卡地點

與拍賣菜單上的銷售地點相同

[3]獲獎內容

可以在北海道的SA / PA使用的100日元購物券
*不適用：北海道高速公路Tarumae SA 7-11

5參加“鹿節”