“第三届NEXCO东日本新菜单竞赛”

关于所泽区预选赛的召开

2008年12月11日
东日本高速公路股份有限公司关东分公司
Nex-area Company Limited分公司

NEXCO东日本关东分公司(东京都台东区,社长石川慎一)和Nex-area Company Limited分公司(Sa玉县T泽市,分公司经理:野三夕三郎),”我们很高兴地通知您,我们将举办主题为“本地承诺”的“第三届NEXCO东日本新菜单竞赛所泽座区资格赛”。

在Tokorozawa街区排位赛中,関越道与ita玉县和群马县的6家SA餐厅竞争排位赛,其中获得最高奖项的餐厅之一将于明年2月在东京举行。挑战。

1日期和时间

2008年12月18日,星期四12:30-17:00

2个地方

百灵鸟泽(导览图请参阅附件1 [PDF:25KB]
Sa玉县所泽市花之野2-2400-4

3名参加者

関越道小坂(上下),上里(上下),赤城高原(上下)总共6家餐厅

4个主题

““安信”承诺”本地菜单

主题是“感觉”,供客户使用“ anshin”并使用当地食材享用当地菜单。

5个条件

(1)售价(含税价)为1,000日元以上至2,000日元以下。

(2)必须从2009年3月起在该地区出售。
(但是,计划在该分支机构的管辖范围内于2009年1月开始销售。)

6考试方法

烹饪研究人员Yoshiharu Doi和客户代表等将进行品鉴检查,而得奖作品将在决赛(计划于2009年2月27日举行)中展出。

7展品

(1)“ koedo黑猪肉川越安排”
Kosaka SA(上行线路)
(2)“ Saizen”
小坂(下线)
(3)“上州海道游览”
Kamisato SA(上行线路)
(4)“充满活力的豆腐套餐”
Kamisato SA(下线)
(5)“ Nori-chan(关注咸味)蔬菜水饺”
赤城高原(上线)
(6)“ Joshu Grace Set”
赤城高原(下线)

8其他

[当天的计划(预定)]

12:00〜接待处
12:30〜开幕式/演讲
从13:00到14:00烹饪
14:10至15:05工作筛选和工作品尝
15:05〜15:35颁奖大会
16:00〜17:00颁奖和闭幕式

  • 在品尝品尝时,新闻界人士也可以尝试。

[去年的结果]

“第二届新菜单竞赛関越道(Sa玉/群马)街区资格赛”

最佳作品奖“小rag石器拌饭”,小坂SA(上线)和评审团特别奖“枪-!Otukirekomizen”赤城高原SA(下线)的图像

去年比赛的影像

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