关于举行“堂三湖美味”烹饪比赛和朵拉（Doraku）午餐“洞爷湖Moshiri午餐”介绍
-使用大量北海道食材的美味菜单-
2008年3月19日
东日本高速公路股份有限公司
北海道分公司
Nex-area Company Limited
札幌分公司
NEXCO东日本北海道办事处（札幌市厚津区分社社长久保田克司）将为北海道服务区（SA）和停车区（PA）的商店举办“ Dousanko美味食品烹饪比赛”。
每家店的主厨都以“类似北海道的菜单”为主题，致力于使用北海道食材烹制当地美食。
请注意，比赛中显示的菜单将从4月开始在每个SA / PA出售，并且可以购买到9月底。
同时，我们将举行“ Dora Bento（洞爷湖莫希里便当）”的介绍会，这将是北海道Usuyama SA（上下线）的首次亮相。熊山SA的Usuyama，Showa Shinzan，Uchiura湾和其他全景，以及散布在下面的田野，山脉和大海的气味，以及将“旅行回忆”包装在便当盒中的北海道特产。这是一项充满信心的工作。它将在周六，周日和节假日出售，并将于4月5日（周六）开始销售。请也享受这个。
[“番茄子美味佳肴”烹饪比赛]
1日期和时间
2个会场
札幌市中央区北1jo东4丁目札幌工厂1jo Building 3F
3个主题
“菜单受到北海道的启发”
[销售价格]不到900日元
[销售期]比赛后持续销售6个月以上（4月至9月）
[类型]面条，套餐，碗
[成分]请务必使用菜单中的北海道食材
4表彰
- 最高奖
- ... 1工作
- 优秀奖
- ... 2作品
- 评审特别奖
- ... 2作品
5参加区
北海道10家SA / PA高速公路商店
| 道路名称 | 地区名称 |
|---|---|
| Sasson Expressway | 金山PA（上下行） |
| 北海道 | Waatsu PA（上线），Iwamizawa SA（上线），Sunagawa SA（上线），Usuyama SA（上线） |
6审核员
[特别法官]
Gran Vista Co.，Ltd.酒店及度假村首席烹饪官Kodao Kodairi
北海道煤气有限公司北煤气烹饪学校首席讲师酒井美子
[法官]
北海道新闻文化总监尚asa直子
东日本高速公路股份有限公司北海道办事处总裁久保田克次郎
Nex-area Company Limited札幌分公司经理田代淳三
[朵拉便当“洞爷湖莫里便当”介绍]
1日期和时间
2008年3月25日，星期二12:30至12:50
2个会场
北方煤气烹饪学校工厂学校
札幌市中央区北1jo东4丁目札幌工厂1jo Building 3F