将“ Dora(龙)午餐食谱大赛”中的食谱商业化!

〜12/18食品研究人员Pasar Miyoshi Chiba将出现在Miyoshi的销售开始活动中! 〜

2010年11月25日
东日本高速公路股份有限公司
Nex-area Company Limited

NEXCO东日本(东京都千代田区),从2010年6月1日(星期二)至2010年8月31日(星期二),“您想边开车边吃的午餐”或“我希望您能吃饱”我们举办了以“午餐!

开发和监督Dora Bento Premium的食品研究人员Chiba Hamauchi和监督Dora Bento的旅行记者Shinobu Kobayashi检查并选择了应用配方,并从总共211种应用中进行选择。我们将在两个人的监督下将完成的7项商品化(“ Dora bento”项目3个,“ Dora bento premium”项目4个)商业化。

“ Dora Bento”是“区域展示窗”的一部分,该区域在服务区(SA)和停车区(PA)中积极处理区域特殊产品,因此您可以轻松享受使用当地食材的乐趣。这是午餐。

此次商业化的“ dora bento”将于12月18日(星期六)至2月27日(星期日)在星期六,星期日和节假日限量发售,数量有限。関越道在Miyoshi PA的Pasar Miyoshi(上线)中,您可以购买所有物品。

[销售开始事件]
从12月18日(周六)中午12:00开始,销售活动将在Pasar Miyoshi的中庭(活动空间)举行。

  • 烹饪研究员千叶滨口的脱口秀节目
  • 将向购买2,000日元以上(前10名)的“ Dora Bento”的顾客赠送带有千叶滨au签名的书。
  • 购买“ Dora Bento”的顾客将获得一瓶免费的茶(350ml)(12/18(星期六),19(星期日)为期2天)

[新的“多拉·本托”]

“熏腌寿司”

“ Ocha no Kazuke腌寿司”的图像图像
  • 售价680日元(含税)
  • 销售点
    関越道Pasar Miyoshi [崎玉县今马郡]
    関越道Miyoshi PA(底部)[Sa玉县伊鲁马郡]
  • 便当内容
    7种寿司(茄子,野菜瓜,竹笋,iburikko,烤牛肉,煎蛋,烤李子)
  • 评论

    利用蔬菜的甜度和新鲜度的寿司。

    茄子,野泽菜,竹笋和宇治子作为原料,可以享受每种蔬菜的不同质感,并且烤牛肉配芥末,虾,金士蛋,李子糊和各种品种。我会。

    将醋饭与香浓的绿茶粉混合在一起,可营造出令人耳目一新的香气。

    除了绿茶,我们还使用海带茶作为锦势蛋,白芝麻作为烧烤牛肉。

“炖土豆”

Imo-nimeshi的图像图像
  • 售价580日元(含税)
  • 销售点
    関越道Pasar Miyoshi [崎玉县伊鲁马郡]
    東北道Hasuda SA(上下)[Sa玉县Ha田市]
  • 便当内容
    炖土豆(牛肉,芋头,胡萝卜,魔芋,姬路,牛d,毛豆)
  • 评论

    我们煮了山形县著名的本地菜“ Imo-niru”,使其成为米饭。

    芋头被切成大块,以最大化其质地,而其他成分则制得较小,以便于食用。

    调味料是山形县常见的酱油风味,与牛肉搭配也很不错。

    这是一个非常令人满意的便当,里面有很多食材。

“大量汤圆和茶”

Dugakusan Ochazuke Onigiri的图像图像
  • 售价500日元(含税)
  • 销售点
    関越道Pasar Miyoshi [崎玉县今马郡]
    Joban Expressway Moriya SA(上下)[茨城县守谷市]
  • 便当内容
    1.烤饭团
    2.烤鳕鱼子
    3.三文鱼松肉
    4.煎鸡蛋
    5.梅梅
    6.泡菜(切碎的野菜瓜,腌制的姜和味mis)
    7.粮食山庄
    8. p鱼粉
  • 评论

    这是原汁原味多拉便当汤。

    利用烤饭团的味道和食材,可以很容易地将其作为烤鳕鱼子,鲑鱼松肉,煎蛋,梅子,腌制蔬菜和早餐食用。

    另外,the鱼粉也可作为ochazuke的口音添加,因此请随意享用。

朵拉(Doraku)便当的图像

[“ Dora(Doraku)Bento”的概念]

  • 使用当地特色产品和成分
  • 价格从500日元到1,000日元不等
  • 轻松享受驾驶乐趣

旅游记者Shinobu Kobayashi监督并推荐了这三个概念。

Shinobu Kobayashi的照片

(小林忍)

  • 生于千叶县,旅游记者,驿本狂热者
  • 每年花费超过150天的旅程,消耗了4,000多台ekiben
  • 他被广泛用作便当专家,包括诸如“了解,饮食和选择“ ekiben”(日本烟草出版社),“ Nippon Ekiben Daizen”(本溪俊珠)以及《日经新闻》排名等书籍。

“ Dora Bento”高级新品

“和!香气多样的午餐”

“和!有香味的午餐午餐的图像图像
  • 售价1,200日元(含税)
  • 销售点
    関越道Pasar Miyoshi [崎玉县今马郡]
    Joban Expressway Moriya SA(上下)[茨城县守谷市]
  • 便当内容
    1.调味米饭(扇贝,李子沙丁鱼,康吉尔)
    2.南瓜茶
    3.鸡肉饺子和泡菜
    4.烤虾蛋黄酱,煎蛋
    5.煮魔芋和龙胆
    6.三文鱼和野菜卷Misore Ankake
    7.热蔬菜酱油
  • 评论

    主要炒三种颜色的米饭(扇贝,乌梅拉面,康吉尔),一口大小的配菜(南瓜茶棋,鸡肉饺子和咸菜,虾蛋黄酱烤和煎鸡蛋,魔芋,大马哈鱼,鲑鱼和诺达面包夹心饼)。 Ankake,热蔬菜酱油和moromigake)。

“彩色餐厅便当”

彩色餐厅便当的图像图像
  • 售价1,500日元(含税)
  • 销售点
    関越道Pasar Miyoshi [崎玉县今马郡]
    関越道Miyoshi PA(底部)[Sa玉县伊鲁马郡]
  • 便当内容
    1.三文鱼和野菜寿司
    2.虾和煮熟的食物
    3.南板腌鲷鱼
    4.照烧和莲lotus甜醋腌制
    5.芝麻豆腐,煎蛋,龙头
    6.蜂蜜,梅子和腌制的野菜瓜
    7. Warabi麻chi(红糖)
  • 评论

    主要是鲑鱼和Nozawana寿司,虾仁切成薄片的萝卜炖制的虾,酸辣和红辣椒调味料完美腌制的鲷鱼,大鱼红烧等。这是一款豪华的Shokado便当,配以甜点红糖warabi麻chi。

“ Francais Bento法国午餐”

“ Francais Bento法国便当”的图像
  • 售价1,000日元(含税)
  • 销售点
    関越道Pasar Miyoshi [崎玉县今马郡]
    関越道Miyoshi PA(底部)[Sa玉县伊鲁马郡]
  • 便当内容
    1.煎蛋饭
    2.烤牛肉腌料
    3.料理鼠王
    4.油条和塔塔酱
  • 评论

    我想吃一顿丰盛的饭,例如,用北海道产的牛肉做的卤牛肉腌制的煎蛋饭,里面夹杂着精心挑选的鸡肉饭碎的整个番茄,料理鼠王(炖菜)和带有蔬菜风味的油条向人们推荐的西式便当盒。

“ To之八”

“ Tochi no Koi”的图像图像
  • 售价1,300日元(含税)
  • 销售点
    関越道Pasar Miyoshi [崎玉县伊鲁马郡]
    東北道Hasuda SA(上下)[Sa玉县Ha田市]
  • 便当内容
    1. chi木牛排
    2.烤鳟鱼
    3.煎鸡蛋
    4.姜饭,芝麻饭
    5. S锅
    6.莲kin
    7.芝麻酱菠菜
  • 评论

    便当盒的中央放有木牛排和鳟鱼,便当盒由To米和腐竹等To木原料制成,并用玉米柳姜汁煮过,让您感受到家乡的温暖。

朵拉(Doraku)便当溢价的图像

[多拉(Doraku)便当溢价概念]

  • 使用日本东部地区特有的时令食材
  • 营养丰富,身体均衡,温柔
  • 成人豪华午餐

担任烹饪研究员的千叶滨田(Chiba Hamauchi)指导并推荐这三个概念。

Chiba Hamauchi的照片

[Chiha Hamauchi个人资料]

  • 1955年生于德岛县。
  • 在东京中之坂上开设家庭烹饪学校,并担任校长。
  • 秉承“烹饪更有趣,更梦幻”的座右铭,我们积极研究美食,例如出现在电视节目和烹饪录像中,进行讲座,写杂志和书籍,并积极参加各种烹饪课程。广泛用作房屋。