第一届NEXCO东日本新菜单竞赛大奖赛！
〜高速公路上的一家餐馆将面对各种原始菜肴和特色菜肴！ 〜
2007年3月8日
东日本高速公路股份有限公司
NEXCO东日本（东京都千代田区，董事长：八木重次郎）将于3月7日举行一场具有浓郁地区风味的创意菜肴大赛，作为“鲜花制作”的一部分，这是服务和停车区的关键词之一。在西新宿的东京烹饪学院举行。
我们欢迎以“厨师的铁人”而闻名的陈健一先生为评审委员会主席，并以才华横溢的特别法官丹尼尔·卡尔（Daniel Karl）为荣。由于进行了严格的判断，我们赢得了“热辣可口”之战，并赢得了当地人的荣誉。 ，繁荣大奖赛获胜者是Sa玉县东松山市关関越自動車道下线高坂服务区的``Sai's Tamatebako''（1,350日元）。
使用麻Sa猪肉等当地Sa玉县的丰富食材，是所有年龄段的顾客都可以享用的健康菜。
大奖赛工作名称
“ Sai的球盒” [Takasaka SA（下）]也，特别法官奖选择了以下三幅作品。
陈健一标题“那须高原森林森诗歌” [那须高原SA（上）]
丹尼尔·库尔标题“ Tomohana Bento” [Tomobe SA（上）]
青岛和幸标题“ Hanagoyomi Date Shishisaizen” [Sugo PA（上）]
决赛当天，有10位厨师参加了东日本4个街区的排位赛并赢得了50家餐厅的比赛。在“地区特产，使用当地食材，地区色彩进行命名和安排”以及“价格在1,500日元（含税）以内”的条件下，我们将展示充满个性的原创菜肴并展开激烈的战斗它是。
进入决赛的10件作品是从4月开始，它将在相应的服务区和停车场用作“只能在那里品尝的原始食品”。
场地状况
获奖作品
| 块名 | 地区名称 | 参展商 | 工作名称 | 价钱 （含税） |
|---|---|---|---|---|
| 盛冈/ 仙台 | 東北道上线 Sugo PA （宫城县村田市） | 绿绿有限公司 | 花的日历（日期）日期的Shisaisaizen （使用宫城县的时令食材烹制的食物） | 1，260日圆 |
| 東北道下线 Chojahara SA （宫城县大崎市） | 鸣子观光酒店有限公司 | 健康的宫城宫城Shiromome大豆 （宫城县Shirome大豆是“日本”和“西方”的结合体） | 980日圆 | |
| 東北道上线 岩手山SA （岩手县八man平市） | 八man平旅游有限公司 | 三陆和八man平的“融合” （使用三陆的时令食材和八man平“土佐茶猪肉”的法语课程） | 1，500日圆 | |
| 新泻/ 长野 | 北陆高速公路上线 米山市 （新泻县柏崎市） | 越后运输有限公司 | Gottsu Zen“ Sankaibushi” （以现代风格布置当地美食“ Sasa Sushi”） | 1，250日圆 |
| 北陆高速公路下线 米山市 （新泻县柏崎市） | 米山旅游有限公司 | 福浦八景Iso香套装（kagozen） （海味由鲷鱼和柏崎海藻制成。） | 1200日圆 | |
| 宇都宫/ 水户 | 東北道下线 莲田SA （Sa玉县Ha田市） | 日本食品管理有限公司 | 彩（彩色），仁三卡 （这是使用大量Sa玉原料（猪肉，鸡肉，蔬菜）的菜肴） | 1，400日圆 |
| 東北道上线 那须高原 （To木县那须市） | 比福商事株式会社 | 那须高地森诗歌 （这是一道侧重于当地食材，包括To木主要牛肉的菜） | 1，500日圆 | |
| 上磐高速公路上线 Tomobe SA （茨城县Ka间市） | 东武食品服务有限公司 | 本花友花 （玫瑰花猪肉等当地美食以怀石料理便当制成） | 1，360日圆 | |
| 所泽/ 敬代 | 関越道上线 神里SA （Sa玉县上里市） | 皇家控股有限公司 | 佐州市佐藤惠悟禅村 （Akagi牛肉的烤肉，让您品尝上州的上州风味） | 1200日圆 |
| 関越道 高阪 （Sa玉县东松山市） | 日本食品管理有限公司 | 赛的球盒 （我们使用了ita玉县的年糕猪里脊，秩父味sweet，番薯和茶荞麦面使其变得健康。） | 1，350日圆 |
大奖彩之多摩Box
特别法官的奖花日历日期四个季节A禅
特别法官奖那须高原森林诗歌
评审团特别奖Yuka Bento
