2018“ NEXCO EAST การประกวดเมนูใหม่”“ Niigata Block Tournament” จะจัดขึ้น!

local 8 ท้องถิ่น "# Photoje เนื้อสัตว์" แข่งขันชิงชนะเลิศ ~

平成30年11月29日
東日本高速道路株式会社 新潟支社
ネクセリア東日本株式会社 新潟支店

สำนักงานสาขา NEXCO EAST Niigata และ Nexeria East Niigata Branch (ทั้ง Chuo-ku, Niigata City) จะจัดงาน "NEXCO EAST New Menu Contest" "Niigata Block Tournament" ที่วิทยาลัยการปรุงอาหาร Niigata ในวันที่ 6 ธันวาคม ฉันจะ

พื้นที่ให้บริการแปดแห่งและพื้นที่จอดรถ (SA / PA) ในจังหวัดนีงะตะแข่งขันเพื่อรสชาติและรูปลักษณ์โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น ผลงานที่ดีที่สุดของการแข่งขันบล็อก Niigata จะเข้าร่วมในการแข่งขันรอบสุดท้ายที่จะจัดขึ้นที่โตเกียวในวันที่ 28 กุมภาพันธ์ (พฤ.) ในปีหน้า

1 開催日時

วันพฤหัสบดีที่ 6 ธันวาคม 2561 10: 30-14: 30 น

2 開催会場

Niigata Cookery College (8-8 Higashiyukicho, Chuo-ku, เมืองนิอิกาตะ)

3 参加店舗(8店舗)

E49磐越自動車道 阿賀野川SA(上り線)(下り線)
E8北陸自動車道 黒埼PA(上り線)、米山SA(上り線)、蓮台寺PA※
E17関越自動車道 越後川口SA(上り線)(下り線)
E18上信越自動車道 妙高SA※
※蓮台寺PA、妙高SAについては上下線共同で本コンテストに参加。

ดูรายละเอียดเกี่ยวกับเมนูที่เข้าร่วมได้ที่เว็บไซต์ของเราเว็บไซต์พิเศษใน "DraPla "โปรดอ้างอิงถึง

4 作品テーマ

ท้องถิ่น "# Photoge Meat"

5 当日のスケジュール

แผนกต้อนรับส่วนหน้าเวลา 10:00 น. - 10:30 น
10: 30-10: 50 เปิดพิธีผู้พิพากษา / ผู้เข้าร่วมงานบทนำ
11:00 น. ถึง 11:40 น. ปรุงอาหารจากผลงาน
11: 40 ~ 13: 20 แนะนำงานชิม
13: 20 ~ 14:00 น. การประชุมคัดเลือกผู้ตัดสิน
14: 00-14: 30 พิธีมอบรางวัลพิธีปิด

  • ตารางอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความคืบหน้า
  • ทัวร์นาเมนต์นี้ไม่เปิดให้ผู้เข้าชมทั่วไป

6 平成30年度「NEXCO東日本 新メニューコンテスト」新潟ブロック大会審査員一覧 ※敬称省略

หัวหน้าผู้พิพากษา Kazuyuki Aoshima Shunsai Kappo“ Biraju” เจ้าของร้าน
(อดีตศาสตราจารย์แห่งวิทยาลัยการทำอาหารโตเกียว)
ผู้พิพากษา โยชิดะอิคุโกะ Niigata Cookery College
ผู้พิพากษา อัตสึชิวาตานาเบะ Niigata Chef College เชฟจีน
ผู้พิพากษา Aida Akira Niigata Nippo Inc.
ผู้พิพากษา โมโรฮาชิอาโออิ ผู้ประกาศเครือข่ายการออกอากาศทางทีวี (TeNY) ของทีวีนีงาตะ
ผู้พิพากษา ฮิโรยูกิซูซูกิ บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสาขานิกาตะ
ผู้พิพากษา Fujii Kozo Nex-area Company Limited ผู้จัดการสาขานิอิกาตะ
ผู้พิพากษา Kensuke Kobayashi Nex-area Company Limited ฝ่ายขายสาขานิอิกาตะ
(อาหารการท่องเที่ยว Meister)
[บทนำของประธานผู้พิพากษา Kazuyuki Aoshima]
  • หลังจากเรียนทำอาหารญี่ปุ่นฉันได้รับการสอนเป็นเวลานานที่วิทยาลัยพ่อครัวโตเกียว
  • อดีตสมาชิกคณะกรรมการทดสอบประเมินทักษะการรับรองระดับประเทศ เขายังปรากฏตัวในรายการโทรทัศน์มากมาย
[สถานะของปีที่แล้ว (ข้อมูลอ้างอิง)]
รูปภาพของ Echigo Kawaguchi SA (ชุด Up Line) "ชุดเซ็ตตามฤดูกาล Ken-san Yaki"
越後川口SA(上り線)
「けんさん焼き旬味セット」
  • 昨年は「地元食材をアレンジしたごちそうメニュー」をテーマに、新潟県内の SAのレストランなど5店舗が競い、越後川口SA(上り線)の「けんさん焼き旬味セット」が最優秀賞に選ばれました。
  • Echigo-Kawaguchi SA (Up Line) ชนะการแข่งขันรายการที่สองหลังจากการแข่งขันปี 2559

NEXCO EAST เมนูใหม่ประกวด Niigata Block Tour Menu เมนูนิทรรศการ

รูปภาพรูปภาพของแผ่นย่างขิง "Etsuno Kogane ของจังหวัด Niigata" และ "Etsu no ไก่ทอดไก่"
จังหวัดนีงะตะ "Etsuno Kogane หมูขิงย่าง"
จาน "ไก่โคชิโนะไก่ทอด"
ราคาขาย: 980 เยน
Ban-Etsu Expressway Aganogawa SA (สายขึ้น)
< ส่วนผสมหลักของภูมิภาค > Koshino หมูทองคำไก่ของ Yue
รูปภาพของแกงไก่มะเขือเทศของ Yue
แกงไก่ไก่ Yue
ราคาขาย: 1,000 เยน
Ban-Etsu Expressway Aganogawa SA (สายลง)
< ส่วนผสมหลักของภูมิภาค > ไก่ของเยว่
ภาพจาน Bianca หมู
จานหมูบิอันก้า
ราคาขาย: 1,100 เยน
Hokuriku Expressway Kurosaki PA (ขึ้นสาย)
< ส่วนผสมหลักของภูมิภาค > Bianca สีขาวบริสุทธิ์
รูปภาพภาพของจานข้าวสีนิอิกาตะสันใหม่
Niigata Sanmai จานข้าวสี
ราคาขาย: 1,200 เยน
Hokuriku Expressway Yoneyama SA (ขึ้นบรรทัด)
< ส่วนผสมหลักของภูมิภาค > ไก่ของเยว่
รูปภาพของบะหมี่ไก่ทอดผัด
ก๋วยเตี๋ยวไก่ทอด
ราคาขาย: 1,200 เยน
Hokuriku Expressway Rendaiji PA (สายบนและล่าง)
< ส่วนผสมหลักของภูมิภาค > ไก่ของเยว่
รูปภาพรูปภาพของ Harmoniku ของ Echigo (Nick)
Echigo Harmony (Nick)
ราคาขาย: 1,200 เยน
Kan-Etsu Expressway Echigo-Kawaguchi SA (สายขึ้น)
< ส่วนผสมหลักของภูมิภาค > ไก่ของเยว่
รูปภาพรูปภาพของจานเอเชีย
จานเอเชีย
ราคาขาย: 1,200 เยน
Kan-Etsu Expressway Echigo-Kawaguchi SA (สายลง)
< ส่วนผสมหลักของภูมิภาค > เนื้อหมู Tsumari
รูปภาพรูปจานแฮมเบอร์เกอร์หมูซึมิการิ
แฮมเบอร์เกอร์หมูซึมาการิจานเอเชีย
ราคาขาย: 1,200 เยน
Joshin-Etsu Expressway Myoko SA (เส้นบนและล่าง)
< ส่วนผสมหลักของภูมิภาค > เนื้อหมู Tsumari

ดูรายละเอียดเกี่ยวกับเมนูที่เข้าร่วมได้ที่เว็บไซต์ของเราเว็บไซต์พิเศษใน "DraPla "โปรดอ้างอิงถึง

ลิงค์รูปภาพ (ลิงค์ภายนอก) ไปยังหน้าดาวน์โหลดของ Adobe Acrobat Reader

ในการดูไฟล์ PDF คุณต้องมีซอฟต์แวร์ปลั๊กอิน Adobe Systems "Acrobat Reader (เวอร์ชั่นภาษาญี่ปุ่น)" หากคุณไม่มีดาวน์โหลดที่นี่ (ฟรี)โปรดใช้มัน