เพื่อจัด "การประกวดเมนูอีโซเดียร์ครั้งที่ 2"
เกี่ยวกับ

5 มิถุนายน 2013
บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด
สาขาฮอกไกโด
Nex-area Company Limited
สาขาซัปโปโร

NEXCO EAST สาขาฮอกไกโด (เมือง Sapporo Atsubetsu Ward) และ บริษัท Nex-area Company Limited สาขา Sapporo (เมือง Sapporo Atsubetsu Ward) ดำเนินการต่อจากปีที่แล้วโดยมุ่งเน้นการใช้เนื้อกวางอีโซอย่างมีประสิทธิภาพและการสร้างแบรนด์ที่เป็นเอกลักษณ์ของฮอกไกโด "การประกวดเมนู Ezo Deer" จะจัดขึ้น

พนักงานปรุงอาหารในพื้นที่บริการ (SA) และที่จอดรถ (PA) ในฮอกไกโดกำลังทำเมนูโดยใช้ "เนื้อกวางอีโซ"

ในวันนั้นนายโนริยาซึอาโอยาม่าจะทำหน้าที่เป็นประธานคณะกรรมการตัดสินในวันนั้นและคณะกรรมการตัดสินพิเศษจะถูกตัดสินโดยรวม 7 คนรวมถึงหัวหน้าโรงเรียนสอนทำอาหารของ Kita Gas Kitai และอาจารย์ Ezo Shika Kyokai Ida ฉันจะ.

นอกจากนี้ ตั้งแต่วันที่ 12 กรกฎาคมถึงสิ้นเดือนกันยายนเมนูที่จะแสดงในการประกวดนี้จะวางจำหน่ายในแต่ละ SA / PA กรุณาสนุกกับมัน

1 วัตถุประสงค์ของเหตุการณ์

สิ่งนี้จะช่วยให้เกิดการใช้เนื้อกวางอย่างมีประสิทธิภาพและการสร้างแบรนด์ที่เป็นเอกลักษณ์ของฮอกไกโด
นอกจากนี้การตรวจ กรรมการ เราจะพยายามปรับปรุงการบริการลูกค้าของเราในอนาคตโดยรับฟังความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารที่เราเชิญ

2 วันที่และเวลา

วันพุธที่ 19 มิถุนายน 11: 00-16: 00 น
11: 30 ~ พิธีเปิด
12: 30- ทำอาหารและชิม
14: 20 ~ การตรวจสอบ
15:00 น. - ชมเชยและปิด

3 สถานที่

โรงเรียนโรงงานทำอาหารนอร์ซแก๊ส
เมืองซัปโปโร Chuo-ku Kita 1jo Higashi 4-chome ซัปโปโรโรงงาน 1jo อาคาร 3F

4 รูปแบบ

เมนูใช้ "เนื้อกวางอีโซ"

5 การยกย่อง

รางวัลชนะเลิศ ... 1 ผลงาน
รางวัลความเป็นเลิศ ... 1 ผลงาน
การตรวจสอบ กรรมการ รางวัลพิเศษ ... 1 ผลงาน

6 พื้นที่เข้าร่วม

ร้านค้าทางหลวง SA / PA 10 แห่งในฮอกไกโด (บน / ล่าง) * 7 รายการรวม

ชื่อถนน ชื่อพื้นที่
ถนนฮอกไกโด Usuzan SA (บน / ล่าง) [ข้อต่อบนและล่าง 1 รายการ นิทรรศการ]
Iwamizawa SA (บน / ล่าง) [ข้อต่อบนและล่าง 1 รายการ นิทรรศการ]
Sunagawa SA (บน / ล่าง) [1 รายการสำหรับส่วนบนและล่างรวมทั้งหมด 2 รายการ นิทรรศการ]
ความหนาของล้อ PA (บน / ล่าง) [1 รายการสำหรับส่วนบนและล่างรวมทั้งหมด 2 รายการ นิทรรศการ]
Sasson Expressway Kanayama PA (บน / ล่าง) [ข้อต่อบนและล่าง 1 รายการ นิทรรศการ]

7 คณะลูกขุน

[ประธานคณะกรรมการสอบ]
สนับสนุนครัว Mr. Noriyasu Aoyama

committee คณะกรรมการตัดสิน】
นายฮิโรยูกิอิดะเลขาธิการสมาคมอีโซกวาง
บริษัท ฮอกไกโดแก๊ส จำกัด โรงเรียนสอนทำอาหารกิตะแก๊สหัวหน้าอาจารย์คุณมิเอะโกะซาไก
Branto Magazine Co. , Ltd. ฝ่ายบรรณาธิการโยโกะนากะไนด์
TV Hokkaido Press Department ประกาศ Ayami Isoda
บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด ฮอกไกโดสาขารองประธานทาคาชิโอตานิ
Akira Saito ผู้จัดการทั่วไปสาขาซัปโปโร บริษัท Nex-area Company Limited

* ลูกค้าทั่วไปไม่สามารถเข้าร่วม“ Ezo Deer Menu Contest”

(อ้างอิง) ภาพภาพของการแข่งขันปีที่แล้ว

(อ้างอิง) สถานะของการแข่งขันปีที่แล้ว