ทำการค้าสูตรอาหารจาก“ การประกวดสูตรอาหารกลางวัน Dora (มังกร)”!
~ 12/18 กิจกรรมเริ่มต้นการขายของ Pasar Miyoshi ที่มีนักวิจัยการทำอาหาร Chiba Hamauchi! ~
- Corporate Top
- ห้องข่าวสารประชาสัมพันธ์
- สำนักงานใหญ่แถลงข่าว
- ทำการค้าสูตรอาหารจาก“ การประกวดสูตรอาหารกลางวัน Dora (มังกร)”!
25 พฤศจิกายน 2010
บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด
Nex-area Company Limited
NEXCO EAST (Chiyoda-ku, Tokyo) ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2010 (วันอังคาร) ถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2010 (วันอังคาร) "อาหารกลางวันคุณจะต้องการกินขณะขับรถ" หรือ "ฉันหวังว่าคุณจะมีมัน" เราจัดประกวดสูตรอาหาร“ Dora Bento” ด้วยธีม“ อาหารกลางวัน!
Chiba Hamauchi นักวิจัยด้านอาหารที่พัฒนาและดูแล Dora Bento Premium และ Shinobu Kobayashi นักข่าวการท่องเที่ยวที่ดูแล Dora Bento ตรวจสอบและเลือกสูตรแอปพลิเคชันและเลือกจากแอปพลิเคชันทั้งหมด 211 รายการ เราจะทำการตลาด 7 ผลงาน (3 รายการของ "Dora bento", 4 รายการของ "Dora bento Premium") ภายใต้การดูแลของสองคน
"Dora Bento" เป็นส่วนหนึ่งของ "หน้าต่างแสดงระดับภูมิภาค" ซึ่งจัดการผลิตภัณฑ์พิเศษระดับภูมิภาคในพื้นที่บริการ (SA) และที่จอดรถ (PA) เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นได้อย่างง่ายดาย มันเป็นอาหารกลางวัน
"Dora Bento" ที่จะทำการค้าในครั้งนี้จะวางจำหน่ายในวันเสาร์วันอาทิตย์และวันหยุดตั้งแต่วันเสาร์ที่ 18 ธันวาคมถึงวันอาทิตย์ที่ 27 กุมภาพันธ์ในพื้นที่ จำกัด และในปริมาณ จำกัด Kan-Etsu Expressway ใน Pasar Miyoshi ของ Miyoshi PA (สาย) คุณสามารถซื้อทุกรายการ
[กิจกรรมเริ่มการขาย]
ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ของวันเสาร์ที่ 18 ธันวาคมงานเริ่มการขายจะจัดขึ้นที่ห้องโถงใหญ่ (พื้นที่จัดงาน) ใน Pasar Miyoshi
- ทอล์คโชว์โดย Chiba Hamauchi นักวิจัยทำอาหาร
- หนังสือที่มีลายเซ็นของ Chiba Hamauchi จะนำเสนอให้กับลูกค้าที่ซื้อ“ Dora Bento” ในราคา 2,000 เยนขึ้นไป (10 คนแรก)
- ลูกค้าที่ซื้อ "Dora Bento" จะได้รับชาฟรีหนึ่งขวด (350 มล.) (12/18 (วันเสาร์), 19 (วันอาทิตย์) เป็นเวลา 2 วัน)
[ใหม่ "Dora Bento"]
"ซูชิดองรมควัน"
- ราคาขาย 80 680 (รวมภาษี)
- จุดขายKan-Etsu Expressway Pasar Miyoshi [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ]
Miyoshi PA, Kan-Etsu Expressway (ด้านล่าง) [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ] - เนื้อหาเบนโตะซูชิ 7 ชิ้น (มะเขือยาว, โนซาวะนะ, หน่อไม้, อิบุงกงโกะ, เนื้อย่าง, ไข่คินชิ, สาหร่ายทอด
- คิดเห็น
ซูชิที่ใช้ประโยชน์จากความหวานและความสดของผัก
ใช้มะเขือยาว, นซาวาน่า, หน่อไม้, และอิบุงกงโกะเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับพื้นผิวที่แตกต่างกันของผักแต่ละชนิด, และเนื้อย่างกับมัสตาร์ด, ไข่, Kinshi, พลัมและหลากหลาย ฉันจะ.
ข้าวที่ผสมน้ำส้มสายชูผสมกับผงชาเขียวเพื่อสร้างกลิ่นหอมสดชื่นที่เติมเต็มปากของคุณ
นอกจากชาเขียวแล้วเรายังใช้ kombu tea สำหรับไข่ Kinshi และงาขาวสำหรับเนื้อย่าง
"มันฝรั่งเคี่ยว"
- ราคาขาย yen 580 (รวมภาษี)
- จุดขายKan-Etsu Expressway Pasar Miyoshi [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ]
Tohoku Expressway Hasuda SA (ด้านบนและล่าง) [เมือง Hasuda จังหวัดไซตะมะ] - เนื้อหาเบนโตะมันฝรั่งตุ๋น (เนื้อ, เผือก, แครอท, บุก, ชิเมจิ, รากหญ้าเจ้าชู้, edamame)
- คิดเห็น
เราปรุง "อิโมะนิรุรุ" ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงของจังหวัดยามากาตะเพื่อให้เป็นข้าว
เผือกถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่เพื่อเพิ่มพื้นผิวและส่วนผสมอื่น ๆ ก็ถูกทำให้เล็กลงเพื่อให้ง่ายต่อการกิน
รสเป็นซอสถั่วเหลืองที่พบได้ทั่วไปในจังหวัดยามากาตะและเข้ากันได้ดีกับเนื้อวัว
มันเป็นเบนโตะที่น่าพอใจมากที่มีส่วนผสมมากมายให้กิน
"ลูกข้าวมากมายกับชา"
- ราคาขาย yen 500 (รวมภาษี)
- จุดขายKan-Etsu Expressway Pasar Miyoshi [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ]
ทางด่วน Joban Moriya SA (บนและล่าง) [เมือง Moriya จังหวัดอิบารากิ] - เนื้อหาเบนโตะ1. ลูกข้าวย่าง
2. ไข่ปลาย่าง
3. เนื้อปลาแซลมอนหลวม ๆ
4. ไข่ดาว
5. อุเมะโบชิ
6. ผักดอง (Nozawa สับขิงดองและมิโซะ)
7. เกรนโซโฮ
8. ผงแป้งทอด - คิดเห็น
นี่คือซุปเบนโตะจาก Dora Bento
ใช้ประโยชน์จากรสชาติของลูกชิ้นปิ้งย่างและส่วนผสมมันเป็นอาหารกลางวันที่สามารถรับประทานได้ง่ายเช่นไข่ปลาย่าง, เนื้อปลาแซลมอน, ไข่ไก่, ทอด, อุเมะโบชิ, ผักดองและอาหารเช้า
นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มผงโบนิโต้เป็นสำเนียงสำหรับโอชิซุเกะดังนั้นโปรดสนุกกับมันตามที่คุณต้องการ
[แนวคิดของ "Dora (Doraku) Bento"]
- ใช้ผลิตภัณฑ์และส่วนผสมพิเศษในท้องถิ่น
- ราคาสมเหตุสมผลจาก 500 เยนถึง 1,000 เยน
- เพลิดเพลินไปกับการขับขี่ได้อย่างง่ายดาย
ชิโนบุโคบายาชิซึ่งทำงานเป็นนักข่าวการท่องเที่ยวกำกับดูแลและแนะนำแนวคิดทั้งสามนี้
(ข้อมูลส่วนตัวของ Shinobu Kobayashi)
- เกิดที่จังหวัดชิบะนักข่าวการท่องเที่ยวผู้ชื่นชอบ ekiben
- ใช้จ่ายมากกว่า 150 วันต่อปีในการเดินทางบริโภคมากกว่า 4,000 ekiben
- เขาถูกใช้อย่างกว้างขวางในฐานะผู้เชี่ยวชาญ bento รวมถึงหนังสือเช่น "Knowing, eat และเลือก" ekiben "(การเผยแพร่ JTB) และ" Nippon ekiben สารานุกรม "(Bungei Shunju) และเลือกอันดับ Nikkei Shimbun
รายการใหม่พรีเมี่ยม "Dora Bento"
"ผลรวม! อาหารกลางวันหลากหลายหอมกรุ่น "
- ราคาขาย 1,200 เยน (รวมภาษี)
- จุดขายKan-Etsu Expressway Pasar Miyoshi [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ]
ทางด่วน Joban Moriya SA (บนและล่าง) [เมือง Moriya จังหวัดอิบารากิ] - เนื้อหาเบนโตะ1. ข้าวปรุงรส (หอยเชลล์, พลัมปลาซาร์ดีน, คอนเนอร์)
2. ชาฟักทอง
3. เกี๊ยวไก่และผักดอง
4. มายองเนสกุ้งย่างไข่ดาว
5. บุกบุกและ eryngii
6. แซลมอนและ Noda Roll Misore Ankake
7. ผักซีอิ๊วแซ่บ - คิดเห็น
ข้าวผัดส่วนใหญ่สามสี (หอยเชลล์ ume shirasu, conger), เครื่องเคียงขนาดกัด (หมากรุกชาฟักทอง, ไก่เสียบเกี๊ยวทอดและผักดอง, มายองเนสกุ้งย่างและไข่ทอด, บุก, eringi แซลมอน, ปลาแซลมอนและ Noda ม้วน) Ankake, ซอสถั่วเหลืองผักร้อนและ moromigake)
"Bento ร้านอาหารสี"
- ราคาขาย 1,500 เยน (รวมภาษี)
- จุดขายKan-Etsu Expressway Pasar Miyoshi [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ]
Miyoshi PA, Kan-Etsu Expressway (ด้านล่าง) [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ] - เนื้อหาเบนโตะ1. ซูชิแซลมอนและโนซาวาน่า
2. กุ้งและอาหารต้ม
3. Nanban ทรายแดงทะเลดอง
4. เทอริยากิและรากบัวดองในน้ำส้มสายชูหวาน
5. งาเต้าหู้ไข่ดาวหัวมังกร
6. น้ำผึ้งเคี่ยวกับ ume และ Nozawana ดอง
7. วาราบีโมจิ (น้ำตาลทรายแดง) - คิดเห็น
ปลาแซลมอนและซูชิส่วนใหญ่เป็น Nozawana, กุ้งตุ๋นในหัวผักกาดที่ตัดออกยัดไส้ด้วยกะปิ, ทรายแดงทะเลดองที่มีความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของความเปรี้ยวและเครื่องเทศพริกไทยแดงเทอริยากิกับปลาใหญ่ ฯลฯ มันเป็นเบนโตะโชโกโดะสุดหรูพร้อมของหวานน้ำตาลทรายแดงวาราบิโมจิ
"Francais bento france lunch"
- ราคาขาย 1,000 เยน (รวมภาษี)
- จุดขายKan-Etsu Expressway Pasar Miyoshi [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ]
Miyoshi PA, Kan-Etsu Expressway (ด้านล่าง) [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ] - เนื้อหาเบนโตะ1. ข้าวไข่เจียว
2. หมักเนื้อย่าง
3. Ratatouille
4. ฟริตเตอร์และซอสทาร์ทาร์ - คิดเห็น
ฉันต้องการทานอาหารที่เต็มเปี่ยมเช่นหมักเนื้อวัวโดยใช้เนื้อฮอกไกโดในข้าวไข่เจียวเต็มไปด้วยข้าวมันไก่ที่บดละเอียดทั้งมะเขือเทศบด Ratatouille (สตูว์ผักสไตล์ดี) และ fritters ผักรสเข้มข้น กล่องอาหารกลางวันสไตล์ตะวันตกแนะนำสำหรับผู้คน
"Tochi no Hachi"
- ราคาขาย 1,300 เยน (รวมภาษี)
- จุดขายKan-Etsu Expressway Pasar Miyoshi [Iruma-gun จังหวัดไซตามะ]
Tohoku Expressway Hasuda SA (ด้านบนและล่าง) [เมือง Hasuda จังหวัดไซตะมะ] - เนื้อหาเบนโตะ1. สเต็กเนื้อโทชิกิ
2. ปลาเทราท์ย่าง
3. ไข่ดาว
4. ขิงข้าวข้าวงา
5. Yuba เคี่ยว
6. kinpira รากบัว
7. ผักโขมกับซอสงา - คิดเห็น
เนื้อวัวโทชิกิและปลาเทราท์วางอยู่ตรงกลางกล่องเบนโตะและกล่องเบนโตะทำจากส่วนผสมของโทชิกิเช่นข้าวและโยบะเคี่ยวกับขิงทามารีเพื่อให้คุณรู้สึกอบอุ่นในบ้านเกิดของคุณ
แนวคิดพรีเมี่ยม bento [ดอร่า (Doraku)]
- ใช้ส่วนผสมตามฤดูกาลที่เป็นลักษณะของญี่ปุ่นตะวันออก
- เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมีความสมดุลและอ่อนโยนต่อร่างกาย
- อาหารกลางวันสุดหรูเล็กน้อยสำหรับผู้ใหญ่
Chiba Hamauchi ซึ่งทำงานเป็นนักวิจัยการทำอาหารดูแลและแนะนำแนวคิดทั้งสามนี้
[โปรไฟล์ Chiha Hamauchi]
- เกิดที่จังหวัดโทคุชิมะเมื่อปี 2498
- เปิดโรงเรียนสอนทำอาหารสำหรับครอบครัวที่นากาโนะซะเกะโตเกียวและเป็นอาจารย์ใหญ่
- ตามคำขวัญ "การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกและฝันมากขึ้น" เรามีส่วนร่วมในชั้นเรียนการทำอาหารต่าง ๆ รวมถึงรายการโทรทัศน์และวิดีโอการทำอาหารการบรรยายการเขียนนิตยสารและหนังสือและการเข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารที่หลากหลาย ใช้งานกันอย่างแพร่หลายเหมือนบ้าน