ฉันใช้ส่วนผสมที่แตกต่างจากเมนู
ขอโทษและข่าวเกี่ยวกับ
- Corporate Top
- แจ้งให้ทราบ
- ประกาศสำคัญกับลูกค้า
- ขอโทษและการแจ้งเตือนเกี่ยวกับการใช้ส่วนผสมที่แตกต่างจากที่แสดงบนเมนู
9 พฤศจิกายน 2013
บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด
บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด ได้รับรายงานเกี่ยวกับการแสดงของอาหาร ฯลฯ และในพื้นที่บริการ / ที่จอดรถ (SA / PA) ภายในพื้นที่ขายเกี่ยวกับเมนูที่จะให้และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเช่นของที่ระลึก เรากำลังทำการสำรวจ (สำรวจผลิตภัณฑ์ทั้งหมด) ตามแนวทางการติดฉลากอาหารโดยสำนักงานกิจการผู้บริโภค
เรายินดีที่จะแจ้งให้คุณทราบถึงความจริงที่ว่าตอนนี้เรามีอาหารที่ใช้ส่วนผสมที่แตกต่างจากที่แสดงในเมนู เราขออภัยอย่างยิ่งสำหรับความไม่สะดวกที่เกิดขึ้นกับลูกค้าของเรา
เราจะทำการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ต่อไปเช่นกันและจะพยายามต่อไปเพื่อป้องกันการเกิดซ้ำอีกในอนาคตและเสริมสร้างระบบการควบคุมคุณภาพสำหรับส่วนผสมอาหาร
พบข้อเท็จจริง 1 รายการจนถึงปัจจุบัน
ใน "ผู้ปกครองไก่พื้นเมือง Tsukuba และชามข้าวเด็ก" (ราคาขาย 680 เยน (รวมภาษี)) พบว่าการใช้ส่วนผสม "ไก่ Tsukuba" แตกต่างจากการแสดงเมนู "ไก่ท้องถิ่น Tsukuba"
ร้านขายของ: ที่จอดรถทางด่วน Joban ทางด่วน Minori (สายลง: ไปยัง Mito)
ประเภทธุรกิจ: บริษัท NEXCO-East Retail Co., Ltd.
ระยะเวลาการขาย: ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 18 ตุลาคม 2556 ถึงวันพฤหัสบดีที่ 7 พฤศจิกายน
ปริมาณการขาย: 242 มื้อ
2 สาเหตุของการเกิดขึ้น
เมื่อเปิดตัวเมนูใหม่ผู้ประกอบการได้สั่งซื้อ "ไก่พื้นเมือง Tsukuba" แต่ผลิตภัณฑ์ได้ถูกยกเลิกไปแล้วและส่งผลให้ "ไก่ Tsukuba" ถูกส่งมอบ จากการสำรวจผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผู้ประกอบการจึงตระหนักถึงการหยุดการผลิต "ไก่พื้นเมืองสึคุบะในท้องถิ่น" และพบว่ามีการใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน สาเหตุมาจากการขาดการรับรู้ส่วนผสมของอาหารโดยผู้ประกอบการและการขาดการยืนยันรายการส่งมอบ
3 มาตรการป้องกันการเกิดซ้ำ
เมื่อแนะนำเมนูใหม่หรือเปลี่ยนส่วนผสมที่จะใช้ผู้จัดการร้านของผู้ประกอบการจะหารือกับผู้จำหน่ายส่วนผสมอย่างระมัดระวังและยืนยันที่มาของส่วนผสมชื่อของส่วนผสม ฯลฯ ล่วงหน้า จะป้องกันไม่ให้พนักงานขายไม่ทราบส่วนผสมและตรวจสอบรายการที่ส่งมอบ
4 ลูกค้าติดต่อ
株式会社ネクスコ東日本リテイル 営業第四課
電話:03-5405-7888
時間:9:00~18:00(土日祝除く)