NEXCO東日本東北支社（仙台市青葉区）と、ネクセリア東日本株式会社仙台支店（仙台市青葉区）では、宮城県、福島県のサービスエリア（SA）8店舗のレストランを対象にNEXCO東日本　第6回　新メニューコンテスト「仙台ブロック予選会」を開催します。

　レストラン8店舗の料理長が腕を振るい、上位2作品（最優秀賞、優秀賞）は、来年3月22日に東京で開催される「決勝大会」へ駒を進めることとなります。

　当日は、学校法人永和学園　日本調理技術専門学校室長の大津恵一郎様に審査員長を務めていただき、審査員には宮城県・福島県の一般のお客さまから公募した女性4名を含めた計9名で審査を行います。

　また、今回の8作品については、来年1月16日（月）から各SAのレストランで販売しますので、是非ご賞味ください。

NEXCO東日本　第6回　新メニューコンテスト　テーマ

NEXCO東日本　第6回　新メニューコンテスト　「仙台ブロック予選会」

1.開催日時

　平成23年11月28日（月）10：30～17：00

2.開催場所

福島市アクティブシニアセンター　AOZ（アオウゼ）　（別紙-1【PDF：106KB】）
住　所：福島市曽根田町1-18　MAXふくしま4階
TEL：024－533－2344

3.審査員：

大津恵一郎 様（学校法人永和学園日本調理技術専門学校調理技術室長）
※他8名にて審査。

4.表彰

最優秀賞及び優秀賞受賞メニューはNEXCO東日本 第6回 新メニューコンテスト 「決勝大会（東京）」へ出品します。

• このコンテストには、一般のお客さまはご入場はできません。
• 取材をご希望の場合は、福島市アクティブシニアセンターAOZ 4階受付までお越しください。
• 取材時には、ご試食いただけます。（数に限りがあります。）

5.参加店舗（全8店舗）

6.決勝大会までのスケジュール

別紙-2【PDF：46KB】のとおり

昨年の「第5回新メニューコンテスト仙台ブロック予選会」受賞作品

テーマ『楽しくみんなでファミリーメニュー』～ご当地メニューで家族団らん～

○最優秀賞（決勝大会出品作品）
【料理名：伊達（だて）の旬彩吟味（しゅんさいぎんみ）】
東北道　長者原SA（上り線）

○優秀賞（決勝大会出品作品）
【料理名：伊達（だて）なせいろ蒸優膳（むしゆうぜん）】
東北道　長者原SA（下り線）