"징 (취미) 도시락」의 신작을 발매합니다!
- 진화 고등어를 사용했다 "징 도시락"이 등장! ~
헤세이 27 년 3 월 24 일
동일본 고속도로 주식회사 동북 지사
Nex-area Company Limited 동북 지점
NEXCO EAST 동북 지사 (센다이시 아오바 구)와 Nex-area Company Limited 동북 지점 (센다이시 아오바 구)는 3 월 28 일 (토)부터 신작 '진화 고등어 도락」 「금화 고등어 취미 구이 "(4 절 1,000 원형, 8 절 1,800 엔 : 세금 포함)을 발매합니다.
미야기 현 긴카 산 앞바다 주변 해역에서 포획 된 '진화 고등어'는 높은 신선도 지방 풀 발군. 또한 이시 노마 키시에서 수확 된 쌀은 농약 · 화학 비료를 일절 사용하지 않는 "사사 니시키"을 사용.
샤리에 새긴 공부를 묻혀 마감 고등어를 오오바에 싸서 샤리에 감기에 고등어의 맛과 깔끔한 오오바, 다진 공부의 식감이 절묘한 하모니를 자아 내고 있습니다.
저렴한 가격으로 드라이브와 함께 손쉽게 즐길 수있는 4 절 상품. 기념품이나 가정용으로 기쁘게 8 절 상품을 라인업하고있는 신작 '징 도시락」을 꼭 기대해주세요.
"진화 고등어 도락」 「금화 고등어 취미 구이"
판매 가격 | 4 절 1,000 엔 (세금 포함) 8 절 1,800 엔 (세금 포함) |
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판매 일 | 3 월 28 일 (토)부터 주말 한정 판매 (4 월 ~ 10 월에만) |
판매 장소 | 토호쿠 자동차 長者原 SA (상하 선) [미야기 현 오사 키시] 스가 오 PA (상하 선) [미야기 현 시바타 군] |
도시락의 내용
메뉴 | 주요 재료 | 산지 등 |
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진화 마감 고등어 | 진화 고등어 | 미야기 현이 시노 마키 산 |
샤리 | 사사 니시키 | 미야기 현이 시노 마키 산 |
오오바 | 오오바 | 국산 |
공부 | 생강 | 국산 |
소개
"진화 고등어 '는 미야기 현의 긴 가산 주변 해역에서 정치망 한 개 어업, 선망에 의해 포획 된 높은 신선도 지방 풀 발군의 대형 처브에 대해 인증하는 브랜드입니다. 쌀은 미야기 현 이시 노마 키시에있는 논에서 농약, 화학 비료를 일절 사용하지 않고 수확 된 「사사 니시키」를 사용하고 있습니다. 담백한있어 독특한 맛과 단맛이있다 "사사 니시키"는 식어도 맛이 떨어지지 않는 특징이 있고, 초밥에 적합한 쌀 것으로 알려져 있습니다.
또한 "진화 고등어 '는 한장 한장 수작업으로 무기력하고 껍질을 한 것을 수십 시간 이상의 시간을 들여 정성 공정으로 마감함으로써, 맛을 최대한 끌어 내고 있습니다 . 또한 샤리에 새긴 공부를 묻혀 마감 고등어를 오오바에 싸서 샤리에 감기에 고등어의 맛과 깔끔한 오오바, 다진 공부의 식감이 절묘한 하모니를 자아 내고 있습니다.
미야기 현의 식재료를 고집하고 만들어 낸 '진화 고등어 도락」 「금화 고등어 취미 구이」를 꼭 맛보십시오.
도시락 애호가 고바야시 시노부 씨 코멘트
[진화 고등어 도락]
무농약 사사 니시키 위에 얹은 두꺼운 "진화 고등어 '는 미야기가 자랑하는 고급 처브. 샤리에 섞은 씩 공부와 오오바가 고등어의 맛을 향상시키고 있습니다. 식초가 바짝 않기 때문에 고등어 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.
[진화 고등어 취미 구이]
고등어의 껍질을 구워 희미 탄 자국을 붙이는 것으로, 고등어의 맛이 한층 탄탄했습니다. 갈리 + 오오바 + 고등어의 하모니가 발군 나머지를 끄는 맛입니다. 미야기 브랜드 고등어 구이 초밥, 기념품도 부디.
[ '징 (취미) 도시락」의 개념]
- 지역을 대표하는 특산물 재료를 사용
- 500 엔 ~ 1,000 엔 정도의 저렴한 가격
- 드라이브 ( 길 )과 함께 손쉽게 편하게 알리기
이 3 가지 컨셉에 부합 것으로서, 여행 기자로 활약하는 고바야시 시노부 씨가 감수하고 추천하는 것입니다.
"징 도시락」시리즈의 자세한 내용은" DraPla "전용 페이지를 참조하십시오.
【고바야시 시노부 씨 프로필]
- 치바현 출생, 여행 기자, 도시락 애호가.
- 연간 150 일 이상 여행에 지출 4,000 개 이상의 도시락을 食破.
- ""도시락 "알 먹고, 선택 '(JTB 퍼블리싱), 「일본 도시락 대전」(문예 춘추) 등의 저서 외에 닛케이 신문 체크 밸브 순위 선정 등 도시락 전문가로서 폭넓게 활약.