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NEXCO EAST 홋카이도 지사와 Nex-area Company Limited 삿포로 지점 (모두 삿포로시 아쓰 베쓰 구)은 10 월 21 일 (월)에 개최 한 '제 8 회 에조 사슴 메뉴 콘테스트」결과를 발표합니다.
최우수상은 道央道 輪厚 PA (하행선 삿포로 방면)의 「사슴 고기 바람 고명 밥」로 결정했습니다.
수상 메뉴를 포함하여 본 콘테스트를 향한 개발 한 오리지널 메뉴를 10 월 22 일 (화)부터 판매 중입니다. 기간 한정으로 100 엔 분의 쇼핑 권이 당첨 스크래치 카드 캠페인도 실시하고 있습니다. 이 기회에, 홋카이도의 은혜 막히는 에조 사슴 고기를 사용한 메뉴를 맛보십시오.

1 수상 메뉴

※이 다른 출품 메뉴 및 자세한 정보는 별지 [PDF : 539KB]를 참조하십시오.

최우수상 사슴 고기 (がぱお) 바람 고명 밥 (납땜)
Do-O Expressway輪厚PA (하행선 삿포로 방면)

[특별 심사 위원 아오야마 법칙 야스 님 ( 'Kitchen Support 파랑 "푸드 프로듀서) 코멘트]
사슴 고기도 맛이 확실히 있고, 먹는 방법의 변화 재미도 있고 외형도 좋고, 가격 대비 성능도 뛰어난 일품입니다.

우수상 鹿辛麺 (만 끼고 않습니다)
Sasson Expressway 금산 PA (상하 선 양방향)

심사 위원 특별상 에조 사슴 자장면
道央道 이와 미자와 SA (상하 선 양방향)

2 대회 개요

[1] 일시
10 월 21 일 (월) 10 : 30 ~ 14 : 30

【2】 장소
북쪽 가스 요리 학교 팩토리 교실

【3】 심사 위원

• "Kitchen Support 파랑"푸드 프로듀서 아오야마 (青山) 則靖 (憲康) 님 (특별 심사 위원)
• 일반 사단 법인 에조 사슴 협회 부회장 酪農学園大学 교수 伊吾田 (바둑 기) 宏正 (弘昌) 님 (심사 위원)
• 주식회사 텔레비전 홋카이도 (TVh) 아나운서 이소 다 (이소 다) 彩実 (彩美) 님 (심사 위원)
• 동일본 고속도로 주식회사 홋카이도 지사 종합 기획 부장 키쿠치 (菊池) 히데카즈 (에이 이치) (심사 위원)
• Nex-area Company Limited 삿포로 지점 지점장 파종 (방가) 테츠오 (哲夫) (심사 위원)

3 이러한 노력의 목적

• 연간 · 이번이 8 번째 인기 기획
• 홋카이도의 자연 자원 인 에조 사슴을 활용 한 홋카이도 다운 자체 메뉴 개발

4 스크래치 카드 캠페인

수상 메뉴를 포함 콘테스트 출품 메뉴를 주문하신 분을 대상으로 스크래치 카드 캠페인을 실시 중입니다.

[1] 카드 배포 기간

10 월 22 일 (화) ~ 12 월 31 일 (화)

[2] 카드 배포 장소

출품 메뉴의 판매 부분과 마찬가지로

【3】 당 내용

홋카이도의 SA · PA로 사용할 수있는 100 엔 분의 쇼핑 권
※ 이용 대상에서 제외 : 道央道 타루 마에 SA 세븐 - 일레븐

5 "사슴의 날 '참여

당사는 「사슴의 날 '에 동참하고 본 대회에 참가한 SA · PA 참여 업체로 등록했습니다.

※ 사슴의 날
홋카이도가 주최하는 매월 넷째 화요일을 '사슴의 날'로 에조 사슴을 많은 사람들에게 먹을 줄 수 있도록 PR 활동. 자세한 내용은 전용 Web 사이트을 참조하십시오.