「제 2 회 NEXCO EAST 덮밥 왕좌 결정전! "
결승 대회의 실시 결과에 대해
2 대째 그랑프리는 조반 자동차도 토모 베 SA (상행선) ""두 대째 "이바라키 VICTORY 사발」!
헤세이 27 년 3 월 19 일
동일본 고속도로 주식회사
Nex-area Company Limited
NEXCO EAST (도쿄도 치요다 구)는 어제 3 월 18 일 (수)에 학교 법인 음식 학원 도쿄 영양 식량 전문 학교 (도쿄도 세타가 야구)에서 관내 휴게소 (SA) 휴게소 (PA) 149 점포가 개발 한 'どら丼(도락 덮밥)'의 정점을 결정하는 「제 2 회 NEXCO EAST 덮밥 왕좌 결정전! "결승 대회를 개최했습니다.
"どら丼"(도락 덮밥)과
"현지 재료를 사용하여 그 지역 만의 프리미엄 덮밥 '을 컨셉으로, SA · PA가 개발 한 드라이브 (길)의 중간에 즐길 수있는 돈부리 메뉴
결승 대회에서는 블록 대회를 통과 한 11 개 점포가 2 대째 그랑프리를 목표로 경쟁 엄정 한 심사 결과, 2 대째 그랑프리의 우승은 조반 자동차도 토모 베 SA (상행선) ""두 대째 "이바라키 VICTORY 덮밥 "이 획득했습니다.
또한 결승 대회에서는 심사 위원장 첸 켄이치 씨를 불러 함과 동시에, 조리사 면허 및 식육 어드바이저의 자격을 가진 대식 탤런트 갸르소네 씨, 고속도로 음식 리포터로도 활약하는 탤런트 카와 료코 씨 등 다채로운 멤버의 심사 위원으로 심사 해 주셨습니다.
이번 결승 대회에 출전 한 11 작품을 비롯한 'どら丼 "에 대해서는 관내 SA · PA로 판매하고 있습니다. 작품 내용이나 판매 시간 등에 대해서는, 「제 2 회 NEXCO EAST 덮밥 왕좌 결정전! "특설 웹 사이트 에서보실 수 있습니다. 또한, 특설 웹 사이트 에서는 결승 대회의 결과 나 모양 등도보실 수 있습니다.
그랑프리
| [이바라키 차단 조반 자동차도 토모 베 SA (상행선) |
""두 대째 (대째) "이바라키 (茨城) VICTORY 덮밥 (응)" 1,240 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 돼지 고기 【츠쿠바 예쁜 돼지] (이바라키 현산), 고등어 건어물 (이바라키 현 오 아라이 마치 가공), 낙지 (이바라키 현산), 멸치 (이바라키 현 히타치시 구지 마을 산), 계란 (이바라키 현산 ), 낫토 [雪あかり] (이바라키 현 미토시 가공), 간장 (이바라키 현산), 미국 (이바라키 현 코시 히카리), 야채 (이바라키 현산) |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 11 : 00 ~ 21 : 00 지난해 'NEXCO EAST 덮밥 왕좌 결정전! "에 초대 그랑프리에 빛나는 이제 3 만개의愛食을 자랑하는" "이바라키을 먹고つくそ것"영광의 사발」의 두 대째 등장. 「쓰쿠바 예쁜 돼지」 「森寅 건어물」 「쿠지 浜産의 멸치」 「이바라키 현산 야채 "를 하나의 그릇으로 표현했습니다. |
【준 그랑프리】 2 종 (무순)
| [아오모리 · 이와테 · 아키타 차단 도호쿠 자동차도 마에 자와 SA (하행선) |
"두 락 덮밥 (ふたらくどん)" 1,080 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 쇠고기 【마에 자와 소 (A5 ~ A4 순위)] (이와테 현산), 미국 (이와테 현산 첫눈), 뿌리 와사비 (이와테 현산), 다시마 (이와테 현 산 리쿠 산), 감자, 호박 (주로 이와테 현산), 시금치 (국산), 진간장 (이와테 현산) |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 24 시간 이와테의 풍족한 산 · 육 · 해산물을 표현하고 싶지 재료를 고집했습니다. 현지 브랜드 소 「마에 자 와우 "의 맛을 살린 불고기 덮밥이 일품입니다. 마감은 육지의 재료로 우려낸 국물과 이와테 현산 뿌리 와사비에서 오차즈케 풍으로도 즐길 수 있습니다. 한 잔의 그릇에 이와테의 맛이 가득합니다! |
| [지바 · 가나가와 차단 다테야마 자동차도 이치하라 SA (하행선) |
"이치하라 (이치하라) 보석 덮밥 (ほうせきどん)" 2,800 엔 (세금 포함) |
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【주요 재료】 왕새우 (치바현 산), 검정 전복 (치바현 산), 참치, 정어리, 전갱이, 농어, 낙지, 오징어, 황금 눈 도미, 장어, 삶은 조개, 아무리, 가다랑어, 멸치, 계란 구이, 미국 (초밥) |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 10 : 00 ~ 20 : 00 치바현 보슈 산 「왕새우」나 「흑 전복 "등 치바의 바다에서 잡히는 풍부한 신선한 해산물을 사용합니다. 청구서 다레에는 치바현 특산품 땅콩으로 만든 특제 땅콩 양념과 180 년의 역사 궁 간장 등을 사용합니다. 미국은 치바현 코시 히카리를 사용하고 있습니다. |
【심사 위원 특별상】 2 종 (무순)
| [미야기 후쿠시마 차단 도호쿠 자동차도 아부 쿠마 PA (상행선) |
"시라카와 고원 (시라카와 광원) 청류 돼지 (청룡 풍부)의 豚唐 (ぶたから) 진눈깨비 덮밥 (응)" 870 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 돼지 고기 【시라카와 고원 청류 돼지] (후쿠시마 현 시라카와시 산), 간장 [출고 별 특선 간장】 (후쿠시마 현 시라카와시 산), 무, 실고추 |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 7 : 30 ~ 19 : 30 "시라카와 고원 청류 돼지"는 시라카와시 농산물 브랜드 인증 상품 제 1 호에 인증 된 브랜드 돼지입니다. 브랜드 돼지를 사용했다 "튀김"과 현지 꽁다 간장 간장을베이스로 만든 원래의 단 식초 양념을 걸었다 메뉴입니다. |
| [도치 차단 토호쿠 자동차 上河内 SA (상행선) |
"うんめぇ ~! 토치의 恵味丼 (めぐみどん)" 980 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 로스트 비프 【토 치기 霧降高原 소】 (토 치기 현산), 돼지 고기 【나스 군지 돼지】 (토 치기 현산), 곤약 (토치 기현 카누 마시 산), 부추 (토 치기 현산), 미국 (토치 현 우츠노미야시 산 시라 미) 김치 |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 24 시간 토치 기현이 자랑하는 브랜드 소 "토치 霧降高原 소"로스트 비프와 매점이나 식당에서 인기의 「나스 군지 돼지 ", 토치 기현 산 야채, 카누 산의 곤약 등을 사용한 돼지 김치 볶음을 조합 한 호화스러운 덮밥. |
【결승 대회 출품작] 6 종 (무순)
| [홋카이도 차단 Sasson Expressway 금산 PA (하행선) |
"아 ~ 오징어 덮밥 (응)" 850 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 오징어 (홋카이도 산), 미국 (홋카이도 산), 계란 (홋카이도 산), 양배추, 당근, 콩나물, 부추 |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / (3 월) 9 : 00 ~ 18 : 00 (4 ~ 11 월) 8 : 00 ~ 19 : 00 홋카이도를 대표하는 음식은 무엇인가 생각한 결과 "홋카이도라고하면 오징어!"라는 결론에 도착했습니다. 또한 근처의 오타루 명물 "고명 야끼 소바」를 팁으로 어레인지를 더하는 것으로, 금산 다움 넘치는 덮밥을 만들어 냈습니다. |
| [미야기 후쿠시마 차단 Ban-Etsu Expressway 반다이 SA (하행선) |
'The 돼지 고기 덮밥 (ぶたどん) · 아이즈 (아이즈)의 향 (카오) 리 " 950 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 돼지 고기 【산기슭 고원 돼지] (후쿠시마 현산), 꿀 (후쿠시마 현 아이즈 산), 山塩 (후쿠시마 현 아이즈 산), 미국 (후쿠시마 현 반다이 정 산 첫눈), 토마토, 복숭아 절임, 물냉이, 양배추, 키도니 콩, 올리브 오일 |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 7 : 00 ~ 22 : 00 후쿠시마 현산 기슭 고원 돼지 등심과 안심에 아이즈 산 꿀과 山塩로 밑간을 구워 복숭아 피클과 토마토를 토핑했습니다. 함께 제공하는 소금 스프를 걸어 오차즈케 스타일로 드시는 것도 좋습니다. |
| [군마 · 나가노 차단 Joshin-Etsu Expressway 요코가와 SA (상행선) |
"아카기 닭 (아카기 드림) 타르타르 부자 (부자)" 880 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 닭고기 【아카기 닭】 (군마현 산), 미국 (나가노 현 아즈미노 코시 히카리), 타르타르 소스 (군마현 산 : 곤약 【시모니 타 곤약】 나가노 현산 : 노자 菜漬) |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 24 시간 군마현 산의 「아카기 닭 "남방 튀김을 군마현 산 곤약과 나가노 현산 노자 菜漬 등이 들어간 타르타르 소스에서. 나가노 · 군마의 재료를 조합 한 새로운 야코 동을 양현 메이크업 요코 SA (상행선)에서 제공합니다. |
| [사이타마 차단 Kan-Etsu Expressway上里SA (상행선) |
"아카기 닭 (아카기 드림)의 나는 새 밥 그릇 (응)" 900 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 닭고기 【아카기 닭】 (군마현 산), 된장 [열 돌 된장] (군마현 우에노 무라 산), 버섯 (군마현 산), 미국 |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 24 시간 上里 SA (상행선)에 들러 주시는 고객은 모든 군마 거리 이용하실에서 고객에게 지역의 맛을 즐길 수있는이 지역 명물 "새 밥"을 아카기 닭, 열 돌 된장 (우에노 마을 산), 버섯 (군마현 산) 등 군마 재료를 이용하여 마련했습니다. |
| [니가타 도야마 차단 Ban-Etsu Expressway 아가 노강 SA (하행선) |
"もちぶた 밀피유 치즈 소스 한편 사발 (응)" 890 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 돼지 고기 【일본 돼지 떡 돼지 (わとんもち 돼지)】 (니가타 현산), 치즈, 쌀 (니가타 현 코시 히카리) |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 8 : 00 ~ 20 : 00 니가타의 음식을 대표하는 덮밥 "소스 한편 사발」을 니가타 현산 '일본 돼지 떡 돼지」로 만들었습니다. 한장 한장 정성스럽게 쌓아 두었던 떡 돼지 사이에 트롤 치즈를 가위 서프라이즈를 연출! 바삭 바삭 달콤한, 트롤 맛있는 일품 덮밥입니다. |
| [니가타 도야마 차단 Kan-Etsu Expressway越後川口SA (상행선) |
"우오 누마 (우오 누마) 이로 닭 토리 덮밥 (응)" 800 엔 (세금 포함) |
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[주요 재료] 닭고기 【왕위 닭 (코시노 취)] (니가타 현산), 塩麹, 카구라 남쪽 蛮漬 (みそ味), 계란 【우오 누마 빨간색 계란 (우오 누마 あかたまご)] (니가타 현산 ), 미국 (니가타 현 우 오누 마산 코시 히카리), 파프리카, 길이 파, 가지, 해 묻는 (모두 국내산) |
| 【세일즈 포인트】 판매 시간 / 24 시간 "우오 누마 코시 히카리」을 맛있게 먹어 주셨으면하는 생각에서 니가타의 식재료가 꽉 찬 가득했습니다. 니가타 종목 닭 "왕위 닭"당지 조미료 "이젠 할 누룩 된장 카구라 남만」와 「니가타 현산 고시히카리로 만든 소금 누룩」에 가세 해 된장국과 김치에도 니가타 재료를 사용한 조건 덮밥입니다. |
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