『第3回 NEXCO東日本 新メニューコンテスト』

　NEXCO東日本 関東支社（東京都台東区、支社長：石川慎一）及びネクセリア東日本株式会社 宇都宮支店（栃木県宇都宮市、支店長：安楽浩一）は、サービスエリア（SA）における特徴のある店作りを目指した「華づくり」の一環として「『あんしん』こだわり」ご当地メニューをテーマとした「第3回 NEXCO東日本 新メニューコンテスト 宇都宮ブロック予選会」を開催しますので、お知らせします。

　宇都宮ブロック予選会では、東北道の埼玉・栃木県内にあるSAのレストラン7店舗により予選会を競い合い、そのうち金賞受賞の2店舗が来年2月に東京都内で開催される決勝大会に挑みます。

1 開催日時

平成20年12月18日（木） 10時30分～15時00分

2 開催場所

宇都宮調理師専門学校

栃木県宇都宮市平出町3580-3  TEL：028-662-7166

3 参加者

東北自動車道 蓮田SA（下）、佐野SA（上下）、上河内SA（上下）、那須高原SA（上下）  計7箇所のレストラン

4 テーマ

「『あんしん』こだわり」ご当地メニュー

　お客様に『あんしん』してご利用いただくことに『こだわり』、また、地域の食材を用いたご当地メニューで楽しんでいただくことをテーマとしました。

5 条件

（1）販売価格（税込価格）は、1,000円以上2,000円以内とする。

（2）平成21年3月から当該エリアにおいて販売すること。

（ただし、当支店管内においては季節限定品を除き、平成21年1月中に販売を開始する予定です。）

6 審査方法

　料理専門家、お客さま代表等10名による試食等の審査を行い、金賞を獲得した2店舗の作品が決勝大会（平成21年2月27日（金）開催予定）に出品されます。

7 出品作品

（1）「恵み・麗華仙（れいかせん）」

蓮田SA（下り線）

（2）「大人のためのお子様ランチ」

佐野SA（上り線）

（3）「栃木の里のおもてなし」

佐野SA（下り線）

（4）「清流の恵み しらさぎ御膳」

上河内SA（上り線）

（5）「九尾食彩（きゅうびしょくさい）ものがたり」

上河内SA（下り線）

（6）「那須高原 鳥のさえずり～空の詩～」

那須高原SA（上り線）

（7）「那須高原いろいろお膳」

那須高原SA（下り線）

8 その他

当日のスケジュール（予定）

　10：00 受付

　10：30 開会式、プレゼンテーション

　12：15 調理

　13：00 試食

　14：00 審査

　14：20 表彰式、閉会式

• 報道関係者の皆さまにもご試食いただけます。

【昨年度の金賞受賞作品】

上河内SA（下り線） フタバ食品（株） 「下野旬彩道楽」

那須高原SA（下り線） 那須高原フードサービス（株） 「那須野ケ原彩り御膳」