『どら（道楽）弁当』の新作を発売します！
平成27年4月21日
東日本高速道路株式会社
北海道支社
ネクセリア東日本株式会社
札幌支店
NEXCO東日本北海道支社（札幌市厚別区）とネクセリア東日本株式会社札幌支店（札幌市厚別区）は、4月26日（日）から『どら（道楽）弁当』シリーズとして、『中村のとりめし ふるさと弁当』（590円：税込）を新発売します。
『中村のとりめし ふるさと弁当』は、地元美唄市をはじめとする北海道の食材をふんだんに使用し、伝統的な郷土料理の調理法にこだわりながらも、590円とお手頃な価格で楽しんでいただける商品となっております。
行楽や旅行のお供に、ぜひ新作『どら弁当』をご賞味ください。
「中村のとりめし ふるさと弁当」
| 販売価格 | 590円（税込） |
|---|---|
| 販売箇所 | 道央道 砂川SA [両方向] （所在地：北海道砂川市） |
| 販売日 | 平成27年4月26日（日）から10月までの日曜日のみの限定販売 |
| メニュー | 主な食材 | 産地等 |
|---|---|---|
| とりめしのおにぎり（2個） | 米（ななつぼし）、鶏肉 | 米：北海道美唄市中村町産 鶏肉：北海道産 |
| アスパラ素揚げ | アスパラガス | 北海道美唄市中村町産 |
| とり皮もつ煮 | とり皮、とりもつ | 北海道産 |
| 玉子焼き | 卵 | 北海道産 |
| こふきいも | じゃがいも | 北海道産 |
| ミニトマト | ミニトマト | 北海道産 |
ご紹介
明治時代に開拓された美唄市中村地区で、現在も地域の女性たちによって受け継がれている郷土料理「中村のとりめし」を、"おにぎり"にしたお弁当です。
地元中村町産のお米「ななつぼし」に、鶏肉、とり皮やもつ肉を入れて一緒に炊いた「とりめし」は、醤油ベースの素朴な味わいとなっております。
さらに、「とりめし」のおかずとして、地元中村町や北海道産の食材を使用した、アスパラの素揚げ、とり皮もつ煮、玉子焼き、こふきいも等を入れ、北海道の味を満喫できるお弁当です。
駅弁愛好家 小林しのぶさんコメント
美唄に伝わる開拓の味を食べやすいおにぎりにしました。地元で収穫したななつぼしで握ったおにぎりの中には、食感の違う鶏のムネ肉とモモ肉がたっぷり。地元産のアスパラも新鮮そのものです。
【「どら（道楽）弁当」のコンセプト】
- 地域を代表する特産物、食材を使用
- 500円～1,000円程度のお手頃な価格
- ドライブ（道）とともに、お手軽に楽しめる
「どら弁当」シリーズの詳細は、「ドラぷら」の専用ページをご参照ください。
【小林しのぶさんプロフィール】
- 千葉県生まれ、旅行ジャーナリスト、駅弁愛好家。
- 年間150日以上を旅に費やし、4,000個以上の駅弁を食破。
- 『「駅弁」知る、食べる、選ぶ』（JTBパブリッシング）、『ニッポン駅弁大全』（文藝春秋）などの著書のほか、日経新聞空弁ランキングの選定など、弁当の専門家として幅広く活躍。
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