『どら（道楽）弁当』の新作を発売します！

平成25年1月16日
東日本高速道路株式会社
ネクセリア東日本株式会社

　NEXCO東日本（東京都千代田区）は、1月18日（金）から『どら（道楽）弁当』シリーズの新作『三陸彩り金華ぎん鮭弁当』（880円：税込）を発売します。

　この『どら弁当』は、東北の復興を応援しているYahoo！JAPANと共同開発したもので、三陸地域を中心とした東北地方の食材をふんだんに使用した「こだわりの逸品」です。

　寒流と暖流が交差する宮城県金華山周辺の海域で育ち、適度な身の締まりと脂のりを兼ね備えた最高級の石巻ブランド鮭『金華ぎん』をメイン食材とし、大粒のイクラや茎わかめの佃煮、宮城県産のひとめぼれで作ったわかめご飯を使用しています。

　行楽や旅行のお供に、ぜひ『どら弁当』をお楽しみください。

「三陸彩り金華ぎん鮭弁当」

弁当の内容

ご紹介

　メイン食材となる鮭は、石巻で水揚げされたブランド魚『金華ぎん』を使用。寒流と暖流が交差する金華山周辺の海域で育ち、適度な身の締まりと脂のりを兼ね備えた最高級の鮭です。

　彩りに華を添える『いくら』は、三陸産の大粒のものを厳選して使用しています。

　また、『茎わかめ佃煮』は、北上川の栄養で育った良質なものを使用。『小女子の佃煮』も三陸産を使用し、添加物を一切使用せず薄味に仕上げておりますので、旨味を存分に堪能していただけます。『わかめご飯』にも三陸産のわかめと、食味、香り、ねばりに優れた宮城県産のひとめぼれを使用しています。

駅弁愛好家　小林しのぶさんコメント
　三陸の豊かな食材を容器いっぱいに詰め込んだ味もボリュームも100点の自信作です。

【「どら（道楽）弁当」のコンセプト】

この3つのコンセプトに適うものとして、旅行ジャーナリストとして活躍する小林しのぶさんが監修し、おすすめするものです。
「どら弁当」シリーズの詳細は、「ドラぷら」の専用ページをご参照ください。

【小林しのぶさんプロフィール】

千葉県生まれ、旅行ジャーナリスト、駅弁愛好家
年間150日以上を旅に費やし、4,000個以上の駅弁を食破
『「駅弁」知る、食べる、選ぶ』（JTBパブリッシング）、『ニッポン駅弁大全』（文藝春秋）などの著書のほか、日経新聞空弁ランキングの選定など、弁当の専門家として幅広く活躍

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