『どら（道楽）弁当』の新作を発売！
平成23年7月15日
東日本高速道路株式会社
ネクセリア東日本株式会社
NEXCO東日本（東京都千代田区）では、7月23日（土）から、『どら（道楽）弁当』シリーズの夏の新作の販売を開始します。
夏の新作『どら弁当プレミアム』は、東日本大震災で被害を受けた地域の食材を使用し、食材の消費により復興を応援する弁当として開発しました。
「復興」という言葉を縁起の良い「福（ふく）」が周りに「香（かおる）」というイメージに託して「東日本づくし 福香（ふっこう）弁当」と名付けました。
掛け紙の大きく鮮やかな赤色の「福香」の文字は「ニッポン」をイメージし、復興に向けた「力強さ」を感じていただけるデザインとしています。
このお弁当は、『どら弁当プレミアム』の「東のふるさと弁当」シリーズでおなじみの料理研究家 浜内千波さんに監修いただいています。
東日本の豊かな食材をぜひご堪能ください。NEXCO東日本では震災により被害を受けた地域を応援するため、サービスエリア（SA）・パーキングエリア（PA）において、「HEARTLINK NIPPON～つなごう、こころ。ひろげよう、出会い～」のスローガンの下、復興に向けた様々な取り組みを進めてまいります。
【新作商品の概要】
『どら弁当プレミアム』に復興応援弁当が登場！
「東日本づくし 福香（ふっこう）弁当」は、TV番組や料理雑誌でもおなじみの料理研究家 浜内千波さんとのコラボレーションにより開発したお弁当で、大震災から1日でも早く復興してほしいとの願いを込めて、東日本地域の食材を使用して調理しました。
復興応援弁当『東日本づくし 福香（ふっこう）弁当』
- 販売価格
1,200円（税込み） - 販売数量
1日15食限定（土日祝日のみ販売） - 販売期間
7月23日（土）～9月25日（日） - 販売箇所
東北道 蓮田(はすだ)SA（上下）[埼玉県蓮田市]
関越道 三芳(みよし)PA（上下）[埼玉県入間(いるま)郡]
常磐道 守谷(もりや)SA（上下）[茨城県守谷市] - 弁当の内容
- 穴子といぶりがっこ寿司＜宮城県・秋田県＞
- すりおろし人参の煮物＜千葉県＞
- 鶏もも肉のから揚げ＜岩手県＞
- 仙台麩の卵とじ＜宮城県＞
- 豚もも肉の青森リンゴのロースト＜茨城県・青森県＞
- 干し菊ととんぶりの酢の物＜青森県・秋田県＞
- ナスのしみじみ煮生姜風味＜栃木県＞
- 枝豆入りかき揚げ＜山形県＞
- ほぐしほたておこわ＜福島県・青森県＞
- カロリー
745キロカロリー - コメント
テーマは「食べて応援しよう！ 東日本の食材で、日本を元気に！」
東日本の食材を、いろいろな調理法でバランス良く仕上げました。
食べて前向きに、そして元気になってほしい。そんな想いを込めて作りました。
- どら弁当プレミアムとは
『どら弁当プレミアム』は、『どら弁当』シリーズの新しいジャンルとして、素材にこだわり、有名料理研究家や老舗弁当メーカーとのコラボレーションにより開発した「ちょっと贅沢」な大人のお弁当です。
【浜内千波さんプロフィール】
- 1955年 徳島県生まれ。
- ファミリークッキングスクールを東京中野坂上に開校、校長に就任。
- 『料理は、もっともっと夢のある楽しいもの』をモットーに、テレビ番組や料理ビデオの出演、講演会、雑誌や書籍の執筆活動、各種料理講習会への参画を積極的に行うなど、料理研究家として幅広く活躍中。